Во.. точно! Я именно эту статейку читала, и о ней же упоминала в тематической ветке "Подсолнечное масло". Алчи, у вас просто талант находить интересные материалы!
Да? :) Ну вот еще:
http://www.priroda.ru/idx.php?act=news&id=2032"ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА ПРОДЛЕВАЮТ ЖИЗНЬ
Ученые из Санкт-Петербурга выяснили, что регулярное употребление перепелиных яиц может приостановить развитие лучевой болезни у крыс и даже продлить им жизнь.
Перепелиные яйца не только вкусны и питательны. Оказывается, они помогают организму справиться с последствиями радиоактивного облучения и продлевают жизнь. Во всяком случае, крысам. К такому выводу пришли ученые из санкт-петербургского НИИ радиационной гигиены.
Чтобы смоделировать преждевременное старение, вызванное радиацией, они подвергли крыс однократному рентгеновскому облучению в высокой дозе. В дальнейшем 40 крыс не получали никакого лечения, а другим сорока после облучения в течение полугода каждый день добавляли в корм пищевую добавку из перепелиных яиц из расчета 2 г/сутки на крысу. Контролем служила такая же группа необлученных крыс.
Сначала ученые выяснили, насколько губительным было радиационное облучение и как сильно оно сокращало жизнь животным. В контрольной группе крыс (без облучения) к концу второго года погибли около 60% животных, причем половина крыс умерла через 414 суток. А что же облученные животные? Среди тех, которые не получали перепелиных яиц, ни одна крыса не дожила до двух лет, при этом половина из них погибла через 227 суток. Таким образом, радиационное воздействие укоротило крысам жизнь в 2 раза.
В какой же мере могут повлиять на этот процесс перепелиные яйца? Вот что показали исследования: в группе облученных животных, получавших пищевую добавку из перепелиных яиц, половина крыс погибла только на 360-е сутки, а другая половина прожила больше года, то есть в среднем на 4-5 месяцев дольше, чем их облученные собраться, не получавшие яичной добавки.
Ученые делают вывод, что перепелиные яйца способны приостановить развитие лучевой болезни. Но и не только это. Регулярное их потребление увеличивало продолжительность жизни и необлученных грызунов, правда, всего лишь на месяц"
http://www.homepage.techno.ru/jevgenis/bs4.htm"Наиболее перспективным способом продления жизни сегодня считается ограничение питания. С 1915 года проведено множество убедительных экспериментов на животных. При калорийно-ограничительных диетах удавалось удлинить жизнь почти вдвое. У голодающих крыс период полового созревания увеличивается в 3 раза. Однако голодание эффективно лишь в молодости, но никак не в старости (по крайней мере, так следует из опытов над животными Ю. Дала)."
"Отрицательный электростатический заряд низкой напряженности продлевает жизнь мышам на 10 процентов. Наш соотечественник Гаркави добился видимого омоложения старых крыс воздействием переменного магнитного поля"