есть отличные салфетки для животных. У них один мягкий слой, отлично впитывает, а другой полиэтиленовый.
можно просто на салфетках держать, из серии бумажных полотенец, только кусочки чтобы были небольшие, чтобы крысуля не путалась в них, и могла при необходимости в них зарыться (мои это очень любили)
пищу можно измельчать: тереть на терке морковку, яблочко, сухой корм чуть раскрошить, чтобы кусочки удобно в ротик помещались. камушек меловой у меня крысули в возрасте любили погрызть, хотя по молодости вообще на него не реагировали. Травку можно тоже нарезать мелко, чтобы можно было просто есть, склонившись над мисочкой. Творожок... детское питание тоже неплохое подспорье.