Наберите в поисковике "Крысолов из Гаммельна" или даже просто Гаммельн (похоже, кроме того самого крысолова город ничем не прославился), И будет Вам счастье. Пара картинок там точно есть. А ещё пошарьте по темам ведьм, колдунов и прочих средневековых закидонов - ведь крысы были лучшими друзьями и слугами нечистой силы. Ну, и чума в средневековой Европе, припоминаю, что были гравюры с крысами на трупах. Посмотрите Иеронима Босха, например триптих "Сад радостей земных", но там, вроде, мыши.
И вообще, в те времена в Европе были черные крысы, пасюки появились намного позднее, почти уничтожив чёрных.