http://rat.ru/forum/index.php?topic=6535.0
Ээээ... Смутили Вы меня маленько...
Ежели мне память не изменяет, то из млекопитающих витамин С не вырабатывается только у человека и шимпанзе, причем по одной причине - сбой в работе какого-то гена, причем сбой
абсолютно одинаковый... Что, кроме всего прочего, и является одним из самых сильных аргументов в пользу существования общего родственника у человека и обезьян...
Впрочем, это офтоп

А у крыс, насколько мне известно, с витамином С всё в порядке... Возможно, конечно, что существуют
специально выведенные линии с проблемной выработкой витамина С (как существуют линии крыс - диабетиков и т.д).
Конечно, я могу ошибаться - универ-то уже 5 лет как окончил, мог и запамятовать чего... Но это легко уточнить...
Пожалуй, я не ошибся:
http://www.rambler.ru/db/news/msg.html?mid=1811066&s=12 - не шипко научная статья, но суть ясна... Скрестили крысу с салатом

Вот последний абзац:
Выбор ученых пал на крыс потому, что эти существа могут вырабатывать витамин С в собственном организме. Когда-то и человек обладал этой способностью, но в процессе эволюции она была утрачена.