Я, например, знаю какая крыса может укусить или прихватить палец... и не сую ей руки в рот, даю аккуратно, издалека, т.е. не подставляюсь...
по поведению видно что он задумал, например, пушится, я даже знаю как его погладить (но вовремя убрать руку), успокоить, поругать, иногда просто отстать надо, а иногда за основание хвоста и в тюрьму посидеть-подумать...
Все на наблюдении основано, опытным путем.
Терпение и жалость к зверику, который, возможно, не по своей воле стал таким, делают чудеса
Главное не гнать лошадей, добиваясь своего! ИМХО