Пишет Инесса (Gara):
"Мне очень бы хотелось, чтоб "Вита" указала места, где продается искусственный
мех и кожа, и желательно чтоб она уговорила и дизайнеров делать вещи из этого.
Мне уже очень хочется стать вегетарианкой. Мясо как-то не воспринимаю. А вот
морепордукты люблю.
Вегетарианство ведь разное бывает. Вот Вита говорит, что белок можно получать и
из молока. А молоко - это опять животное, которое в конечном счете убивают. А
яйца?"
Пишет Warrax:
"... проводились опыты над растениями на тему чувствительности - тоже есть
какая-никакая."
Центр "Вита" отвечает на Ваши вопросы:
"Отвечаю на вопросы.
Нет ничего более нелепого, чем шутка, что "я вегетарианец не потому, что люблю
животных, а потому, что ненавижу растения". Давайте на секунду задумается, кто
съедает больше растений: человек (даже если он вегетарианец) или корова. Думаю,
ответ очевиден. Вегетарианцы спасают не только животных, но и большую часть
растений. Ведь животноводство очень неэкономно. Именно из-за разрастания
пастбищных территорий исчезает так много видов растений. Если бы люди стали
вегетарианцами, то не происходило бы такого беспощадного уничтожения тропических
лесов. Ведь они вырубаются для выпаса коров, из которых потом сделают
гамбургеры! Сейчас мы перевели про это очень интересную и сильную книгу -
"Молчаливый ковчег" Джульет Геллатли. Скоро планируем напечатать ее.
Если человек любит морепродукты, то ему стоит попробовать консервированную
морскую капусту. Ее сейчас много продается. А еще мы находили вегетарианскую
черную икру! И вообще, сейчас много побдобных заменителей, надо только
внимательнее пройтись по супермаркету.
Обувь из кожзама и прочих этичных материалов можно купить в магазинах сети
"Центробувь". Там всегда подписан состав обуви. И цены вполне приемлемые. Еще
есть торговые марки "Ле Монти" и "Честер", последняя, правда, весьма дорогая. С
этими марками нужно быть вниматенльнее, там есть и обувь из натуральной кожи. Ну
и, конечно на вещевых рынках. Обуви из кожзама там полно. Правда, это не всегда
можно проверить, да и качество часто оставляет желать лучшего... Любителям
спортивного стиля можно посоветовать обувь фирмы "Найк", там есть много этичных
моделей.
А искусственные меха продаются, по-моему, везде, где продается верхняя одежда,
особенно в сезон. Разве что в меховых магазинах их нет. Самые крутые модели
можно найти в торговом центре "Москва", это метро "Люблино".
ВИТА считает конечной целью веганство (то есть, отказ не только от мяса-рыбы,он
и от молочных продуктов и яиц) и полную независимость от животноводства. Многие
из нас - веганы. Я, например, веганка уже 2 с половиной года. А необходимые
белки можно получить и из растительных продуктов - бобовых, круп, макаронных
изделий,хлеба, злаков, пивных дрожжей и многих других источников. Они имеют ряд
преимущесттв перед животными, в том числе и молочными белками. Например, не
выводят кальций из организма, в результате, снижается риск остеопороза. Но мы
понимаем, что к этому шагу готов далеко не каждый. Мы очень приветствуем любую
подвижку в нужном направлении, даже если она небольшая. Например, если человек
стал есть мясо не каждый день, а один-два раза в неделю, это гораздо лучше, чем
ничего, уже сколько-то жизней спасено. Если человек становится вегетарианцем, то
он говорит "нет" большей части жестокости. А веганство - это следующая
ступень.Мы ведем пропаганду веганства только среди лактоововегетарианцев (то
есть, тех, кто ест молочные продукты и яйца). Сейчас я умышленно не рассказываю
о том, почему молоко и яйца таят в себе жестокость к животным, чтобвы не
отпугнуть тех кто еще думает только о вегетарианстве. Я боюсь, что, если я
расскажу, то люди могут подумать, что, раз все равно жестокость не
будетстопроцентно искоренена, зачем же им тогда идти на жертвы. Отвечая на этот
вопрос, я просто хочу сказать, что переход на вегетарианство - это один из
главнейших шагов, а между дальнейшими стадиями пропасть уже не настолько велика
в плане нравственности.
Мы будем очень рады, если удастся
расставить все точки над "и" и ответить на вопросы.
С уважением,
Анна Кюрегян"