В первую очередь стоит смотреть на ваши возможности. Конечно, мнение крыс тоже важно, но если у вас не будет хватать на них времени, клеток или денег, то крысам от этого лучше не будет.
У меня не так давно было 3 крысы. Пока все были более-менее здоровы, все было отлично. Нокогда один заболел серьезно (т.е. стало ясно, что вылечить его нельзя, можно лишь поддерживать в терпимом состоянии), времени на остальных стало явно меньше. Одно дело неделю-две покормить кого-то лекарствами или сделать уколы, но у нас это длится уже девятый месяц. Конечно, сейчас как-то приноровились, но все равно утром и вечером нужно время на то, чтобы уговорить зверя скушать лекарства (причем часто и не за один раз, если лекарств много) - в это время других уже не выпустишь, они же лезут в миску. Уносить больного куда-то и кормить там - тоже не получается, он сильнее нервничает и не ест вообще.
Потом заболел второй - вот это было просто кошмарно. Примерно 2 недели мы почти не спали, то плохо одному, то другому. Третий крыс, естественно, выпускался гулять, кормился, у него убирались в клетке, но все чисто символически. Да и 3 клетки вместо одной тоже хлопот прибавило.
Сейчас осталось двое зверей, обоих приходится лечить (одного постоянно, другого - по мере необходимости). Живут порознь, младший явно скучает, но поселить вместе нельзя (одним слишком плох, чтобы жить с кем-то), да и возраст у младшего уже не то, чтобы селить к нему крысенка.
Ну и, откровенно говоря, понимаем, что сейчас просто ни морально, ни физически не выдержим еще одного зверя, тем более молодого и активного, которым надо заниматься. А получить дикую крысу, которой толком не занимались, - зачем это нужно.
Вообще все больше склоняюсь к тому, что 2 - оптимальное число для меня.
Кстати, по своим заметила, что для мальчишек оптимально четное число крыс, так как дружат они чаще всего парами и нечетный остается один. Конечно, он с ними общается, играет, но двое явно общаются лучше. У нас первое время младший все один оставался, а старшие братики спали вместе. Когда заболел один из братьев и его отселили, второй брат и младший стали спать вместе и явно больше общаться.