Крысиный Бум
Болтовня => О том, о сём... => Тема начата: gvendeline от November 02, 2007, 16,56:36
-
Вот хочу купить кухонный комбайн, уже присмотрела какой; только мучают сомнения: стоящая это вещь или нет? ??? Вдруг куплю, два раза попользуюсь - и будет стоять пылиться.
-
скорее всего так и будет. современный конечно это хорошо. но почему бы и нет. пирожки с капустой, щи, мммм...
-
у нас уже года 3-4 стоит и пылится.... но его дарили маме на работе...
-
стоит забытый мой комбайн... и раньше не особо пользовалась, исключительно для терки пармезана, а как купила блендер вообще не достаю...
-
А у нас не пылиться. Но у нас какой-то продвинутый, он даже супы варить умеет и тесто настаивать на нужной температуре. :)
-
он даже супы варить умеет и тесто настаивать на нужной температуре. :)
Ничего себе!
Так в целях нарезки лучше обычным ножом,да?Даже когда пару горок салата надо?
-
Салат я руками режу, а то комбайн его в хлам перемалывает.
-
А я ненавижу резать руками... Конечно, пару помидоров даже мне проще ножом, а не комбайном обработать, но сказать, что комбайн совсем стоит без дела - не могу.
Чаще всего использую, чтобы делать котлеты, но когда хочется что-то порезать помельче, кромсаю в нем редиску, капусту и другие овощи, пермалываю орехи для салата. Для меня основная проблема - у меня нет места для него на кухне, так что каждый раз надо вытаскивать его из другой комнаты.
-
У кого стоит пылится- дайте человеку поюзать-будет знать-нужен или нет ;D
-
а я в свое время из-за недостатка места на кухне вместо комбайна взяла блендер с чашей для измельчения - и ни разу не пожалела :)
лук, зелень, помидоры, фарш из курицы, крысам "детское питание" - все в нем!
-
У меня есть блендер и элкетромясорубка с 3 насадками для всякой мелкой резки овощей. Маленькие, компактные, и быстрые.
Потому лично я считаю комбайн уместным только на кухне размером 12 квадратных метров. А на моих 6 лучше уж блендер. ;D
-
а я в свое время из-за недостатка места на кухне вместо комбайна взяла блендер с чашей для измельчения - и ни разу не пожалела :)
лук, зелень, помидоры, фарш из курицы, крысам "детское питание" - все в нем!
имя в студию! какой блендер-то?
Народ! Можно я присоединюсь? Надеюсь, это не будет оффтопом? Опытом пользования блендерами с названием фирм и описанием типов не поделитесь? Их же наверное разные виды бывают ::)
-
У меня комбан пылится, хотя сама просила его на ДР... Мужу на работе на ДР подарили "чоппер" - эта такая штучка вроде блендера, только поменьше. Только им и пользуюсь, особенно удобно резать лук - нажала на кнопочку и готово, рыдать не приходится :) Салаты руками режу, все блендеры и комбаины в кашу превращают их (проверяла). Только если надо сразу много и быстро, тогда пользуюсь. Вывод - в принципе, блендера достаточно :) А фирмы любой, сейчас пявилась техника Bork - недорогая и, ИМХО, приемлимая по качеству. У меня есть их чайник.
-
Блендер - Браун. Отличная хреновина!
-
и у меня брауновский блендер ))
-
Блендер - Браун. Отличная хреновина!
Это точно ;)!
-
У нас Бош комбаин, мульти миксер с блендером от Тефаль, хлебопечка Мулинекс, пароварка Браун :P...занимает на самом деле всё это дело очень много места, в основном в пользовани только пароварка, т.к. вручную быстрее получается нарезать, протереть и выпечь, на троих человек в семье, а на крысунов и подавно))
Когда собирались покупать, были грандиозные планы, по поводу замесить, нарубить...а теперь пыль протираем, да перед Новым годом что-нить делаем :)
-
вот насчет блендеров - какой принцип устройства лучше? там где кувшин и ножи на дне, или как у брауна, чашка, куда сверху сама электрическая часть с ножами вставляется? ??? и реально ли таким брауном мясо рубить? Что лучше делает пюре, что мельче измельчает - стакан или такая чашка типа браун (я просто не особо в них ориентируюсь) ? Да, - спасибаааа аграменнае за ответы! :-*
-
у меня штука с ножами, которая опускается в пластиковый стакан. Если честно, для мяса я ее не использую, не приходится мне мясо измельчать. А вот фрукты, овощи, орехи - хорошо) Иногда как миксер его же использую, тесто взбить )
-
у меня штука с ножами, которая опускается в пластиковый стакан. Если честно, для мяса я ее не использую, не приходится мне мясо измельчать. А вот фрукты, овощи, орехи - хорошо) Иногда как миксер его же использую, тесто взбить )
+1
присоединенный венчик отлично взбивает - и блинчики и шарлотку, в маленькой чашке с ножами удобно измельчать лук, зелень, орехи... и кс. полюбила в последнее время делать там сырную замазку, сыр нарезаешь крупными кубиками, пару головок чеснока - 30 сек и готово! ))
на самом деле удобная штука... подруга заценила когда родился сын, удобно всякие овощные/фруктовые смеси делать.
-
А по-моему, лучше все-таки, когда ножи на дне, т.к. тогда лучше измельчается и остается меньше непорубленных частей. Я маньяк! susel
:):):)
-
так... хм... думаю... ;D Товарищи, которые с чашкой - пюре нежное получается? ВСЕ перемалывается или крупины остаются? Хочу, чтобы можно было делать качественные супы-пюре (корневой сельдерей, курица и проч).
А те, у кого стаканы - молочные коктейли и другие взбиваются тоже ножами или у них взбивательная насадка какая-нить? Или эти ножи на дне вообще нельзя ни на что заменять?
-
Если ножи на дне блендера, то заменять нельзя, скорее всего (я не видела моделей таких). Но ими прерасно взбиваются коктейли. У меня блендер на кухонном комбайне, встроенный. Если покупать отдельно блендер, то, может, и бывают сменные насадки на дно... но я сомневаюсь. ИМХО, ножей достаточно.
-
так... хм... думаю... ;D Товарищи, которые с чашкой - пюре нежное получается? ВСЕ перемалывается или крупины остаются? Хочу, чтобы можно было делать качественные супы-пюре (корневой сельдерей, курица и проч).
А те, у кого стаканы - молочные коктейли и другие взбиваются тоже ножами или у них взбивательная насадка какая-нить? Или эти ножи на дне вообще нельзя ни на что заменять?
по моим наблюдениям, в чаше с крышкой пюре получается нежное, но не идеальное - сверху на стенках чаши кусочки неразмолотые остаются. Но по идее его можно делать насадкой с ножом, должно получаться неплохо.
для взбития молочного коктейля у блендера есть в наборе венчик - вот им как раз все отлично взбивается ;)
-
В течении 17 лет не мыслю жизни без комбайна. Электромясорубка, миксер Крупс с насадками - вот это раз в 100 лет достаю. А на комбайне (у меня Филлипс) даже одну морковку потру ;) Он -всегда на столе и в боевой готовности. Даже салаты типа "Селедки под шубой" - только на комбайне готовлю. Тесто на блинчики, песочное, бисквитное -тоже. Мой пюрирует замечательно и супы-пюре, и помидоры с чесноком (для той же лазаньи). Лучше я за 2 минуты чашу сполосну, чем сломаю ноготь об терку обычную ;D
-
кстати, есть отличная замена теркам и альтернатива комбайну - терка типа жернова. Это такая хреновина-раскоряка на 3 ножках, а посередине круговое гнездо с крышкой. Туда вставляется круглый диск с отверстиями как у терки (есть разные варианты), вставляется ручка, закладывается порезанные на кусочки овощи. Одной рукой зажимаешь крышку, другой крутишь ручку, как у старинных кофемолок. Овощь трется вниз, в тарелку. Мы трем только так. Особенно заценили эту весчь, когда настал яблочный год. Мы из яблок делаем концентрированный сок-компот, для котого руками яблоки резать перестали, стали на этой терке ломтиками нарезать (есть диск с щелью-прорезью для нарезки ломтиками). Оч удобно! Ничего электрического, ломаться нЕчему, стоит пару сотен всего.
-
кстати, есть отличная замена теркам и альтернатива комбайну - терка типа жернова. Это такая хреновина-раскоряка на 3 ножках, а посередине круговое гнездо с крышкой. Туда вставляется круглый диск с отверстиями как у терки (есть разные варианты), вставляется ручка, закладывается порезанные на кусочки овощи. Одной рукой зажимаешь крышку, другой крутишь ручку, как у старинных кофемолок. Овощь трется вниз, в тарелку. Мы трем только так. Особенно заценили эту весчь, когда настал яблочный год. Мы из яблок делаем концентрированный сок-компот, для котого руками яблоки резать перестали, стали на этой терке ломтиками нарезать (есть диск с щелью-прорезью для нарезки ломтиками). Оч удобно! Ничего электрического, ломаться нЕчему, стоит пару сотен всего.
переехав на свою квартиру, но с миникухней, обзавелась всем миниатюрным, в том числе и такой теркой, мне тоже нравится :)
-
Ой, а у меня проблема с тёркой картошки! Для картофельных блинчиков. Руками долго и тяжело, а особых тёрок здесь нет. Купила Moulinex Multitrio, но он в кашу всё перемолол. Слишком жидкое получается :-\
P.S. Зато подходит для крысявок: фрукты-овощи в пюре! :D
-
Ой, а у меня проблема с тёркой картошки! Для картофельных блинчиков. Руками долго и тяжело, а особых тёрок здесь нет. Купила Moulinex Multitrio, но он в кашу всё перемолол. Слишком жидкое получается :-\
P.S. Зато подходит для крысявок: фрукты-овощи в пюре! :D
А я на эти блинчики на комбайне картошку тру: там есть такая терка-насадка специальная, как в старых добрых механических терках. 3 минуты- и все готово! ;)
-
тоже озаботилась, т.к. на свадьбу был подарен мулинекс какой-то там... отломался кусочек крышки - который направляет продукт на терку - при первом же использовании :-( (пыталась порезать картошку сырую для жарки)...как там предполагается тереть кокос -не просекла
пап мне все уши прожужжал, что нормальный комбайн должен стоить (я уж не помню, почему именно... там какая-то сложная зависимость цена-качество - не усекла папиной лгики, но очень ему доверяю, как технарю) не менее 6500р...Почитала в ЖЖ китчен нах сообщество - все рекомендуют из знакомых мне брендов кенвуд (ага..я как посмотрю, сколько доп.насадки стоят...)
пока меня смущает отсутствие как такого сервис-центра... ну и то, что мне нравится на сайте кенвуда, почему-то отсутствует в продаже.
вот вам вообще зачем комбайн? я на кухонной технике помешана просто... никак не могу решить, надо ли, чтоб комбайн умел заменять миксер, или нет
-
вот вам вообще зачем комбайн? я на кухонной технике помешана просто... никак не могу решить, надо ли, чтоб комбайн умел заменять миксер, или нет
В том-то и дело, что не хочу покупать кучу кухонной техники: отдельно миксер,отдельно соковыжималка,отдельно процессор... Всё вместе не меньше места будет занимать. Но вот про соковыжималку в комбайне говорят,что не очень хорошая. Да и на праздники было бы не плохо время сэкономить, а не руками резать. Только не пойму:одни говорят, комбайн в муку трёт всё, а другие, что режет нормально. Мож от цены всё зависит?
-
вот поэтому мне нравится кенвуд (только не нравится цена) - там куча дополнительных приспособлений (их, правда, тоже нать хранить)
хотя , вынуждена признать, пока салаты по мере сил тру на терках от Бернера
-
вот поэтому мне нравится кенвуд (только не нравится цена) - там куча дополнительных приспособлений (их, правда, тоже нать хранить)
хотя , вынуждена признать, пока салаты по мере сил тру на терках от Бернера
Кенвуд один из самых лучших комбайнов, поэтому и стОит так дорого ;)
-
Мы купили недорогой комбаин,так теперь я когда готовлю,то постоянно радуюсь ). Весь процесс готовки убыстряется,грязи меньше и параллельно можно ещё что-то делать.)))