Крысиный Бум
Болтовня => О том, о сём... => Тема начата: Arkady от August 15, 2009, 01,26:33
-
Уважаемые форумчане, представьте ситуацию:
вы приехали в некую южную страну, заходите в кафе и заказываете блюдо с мясом. На вопрос - что за мясо вы готовите? - вам отвечают: крысу. Дикую.
Вы слышали, что здешние поля заселены полчищами прожорливых крыс и крестьяне, спасая остатки урожая, в меру сил уничтожают их, а мясо - экологически чистое, дешевое и, по местным меркам вкусное - сдают на рынок, в кафе и т.д.
Ваши чувства и отношение? ::)
Posted on: Август 15, 2009, 01,16:21
Уважаемый модератор, еще вариант ответа пришел в голову:
- нет, я вегетарианец -
можно добавить? Спасибо.
-
Фу, кошмар какой. Проголосовала за третий вариант. С тех пор, как у меня стали жить грызуны (началось все с морской свинки лет 5 назад), я не притрагиваюсь к крольчатине, чем ввожу в ступор всех знакомых. типа: свинку не жалко, а кролика жалко?
Не буду есть ни одного грызуна. Это неприемлимо.
-
что-то ничего подходящего в вариантах для голосования не увидела. Но есть бы не стала. Кстати, крольчатину попробовать так и не рискнула, перед глазами сразу кролики из зоомагазина.
Да я вообще консерватор в еде, я б и змей есть не стала, и рыбу живую.
-
дурацкий опрос на данном ресурсе.
ничего личного
-
Тоже не нашла подходящего варианта, но проголосовала за третий. Я вообще никого кроме курицы и рыбы стараюсь не есть...
ЗЫ А цель опроса какая?
-
Ужас коеой-то :'(
-
Ну, блин, где-то и морсвинок едят. Для них это нормальная еда. Но я бы не стала есть не потому что это родственник моих любимцев, а потому что мясо для меня не очень привычное, мягко говоря... мало ли, желудок потом подведёт, да и вообще, как-то не хочется.
А чего ужасаться? Кур едим? Тоже птицы, как и попугайчики, домашние питомцы. Кроликов едим? (я не ела давно, но крыскам покупаю пюрешку крольчачью). Очень милые животные, между прочим и дома нередко их держат.
-
Сам есть не стал бы.
Если бы на блюде не было видно, из чего приготовлено, то отношение — нейтральное. Их обычаи, что поделать.
Если бы на тарелке была бы тушка крысы целиком и т.п., хотя бы окорочка — было бы неприятно.
Спросил бы, если у них такая экзотика, нет ли человечины :-)
-
...
-
Попробовала бы, почему нет? Мясо оно и есть мясо.
-
А еще корейцы кошек едят..и собак..
А можно ссылочку, откуль сие? Или это гипотетически?
-
нет, почему гипотетически. я видела заметки про то, что в китае едят и крыс тоже.
и не только в китае... вьетнам, таиланд, филиппины...
ссылки давать не буду, но в гугле легко можно найти.
-
Не стала бы есть любую живность, которая в нашей стране считается домашним питомцем... Собаку, кошку, крысу... Предубеждение... Хотя к тому, что таковы обычаи в других странах, отношусь спокойно... В Индии корова - священное животное, а мы ее на мясо...
нет, почему гипотетически. я видела заметки про то, что в китае едят и крыс тоже.
и не только в китае... вьетнам, таиланд, филиппины...
ссылки давать не буду, но в гугле легко можно найти.
А мне подружка (китаистка, была там долго на стажировке) показывала фотки с китайского рынка со всяким неаппетитностями. Тараканы, жуки какие-то, крысиные тушки... Зрелище для европейца тяжелое...
-
да, я сегодня наткнулась на топ10 самой неаппетитной еды (с т.з. европейца).
большинство в самом деле э.. содрогающе выглядит
-
Когда увидела название темы, сначала подумала, что кто-то диких заморских крысят привез и предлагает... а тут снова оно...
Аналогично.
Сначала оживилась - интересно же, что за живность такая.
А вообще-то тема - чистой воды провокация, ничего не напоминает?
http://rat.ru/forum/index.php?topic=6893.msg725501#msg725501
-
Здесь в Нальчике продают и тушки и колбасу из нутрий/кстати как в других местах на Сев Кавказе/ .
В чем смысл темы не пойму
И вообще /о том о сем / странно выглядит последнее время.модераторы подобрели что ли? ((
-
им тоже интересно, будет ли предел))
по сабжу - скорее всего, откажусь. Не знаю. Как-то не могу представить себе того, что мне предложат скушать крысу. Что, других блюд, что ли, мало. Я морепродукты люблю...
-
Нет, я бы не стала. Других судить не берусь.
Тема - чистый троллинг... мне лично неприятно, что она до сих пор открыта.
-
Вопрос может и провокационный, но все ж на "крысы или дети" имхо не похож.
Речь идет не о домашних питомцах и даже не о дикости выращивания животных на корм людям, а о сельхозвредителях - которых или ты сьешь, или они тебя - голодным оставят. :-\
Приятно, что форумчане в большинстве продемонстрировали понимание и терпимость.
Моя позиция здесь близка к Варраксу - если будет видно, что это крыса или увидел бы как готовят - есть бы не смог и не стал, если просто измельченное мясо - наверное попробовал бы.
Мне приходилось бывать во многих странах Азии, в том же Китае 4 раза.
Отходя от темы - живодерская кулинария характерна только для южных районов этой страны и стоит обычно дорого; пересекаться с ней не хочу, крайне неприятно :( Большинство же населения ест привычную нам еду - лапшу, рис, рыбу, свинину, овощи. ::)
Во Вьетнаме приходилось пробовать жареных пчел, лягушек, морских червей. Хотя, если бы увидел весь процесс приготовления - тоже есть не стал бы.
А еще корейцы кошек едят..и собак..
А можно ссылочку, откуль сие? Или это гипотетически?
Нет, увы - реально. Поищите в интернете, в книге Р.Хендриксон "Исчерпывающая история крысы и человеческая цивилизация" тоже есть про это. Про кошек и собак у корейцев - другая тема, это специально выращенные животные, кулинарное живодерство :(
Кстати такой факт (интернет) -
"По данным многолетних исследований, проведенных в разных странах мира общественной организацией «Rothmans Research Papirosos» следует, что в колбасе любого сорта, потенциально, может содержаться 1-3% крысиного мяса." (с)
Если тема задела кого-то из форумчан - приношу извинения!
Подумалось - если существует такое явление, касающееся крысок, что мешает обсудить его?
Ок, если народ за закрытие темы - попросим модератора сделать это! ::)
-
Не прикоснулась бы только потому, что источник поступления продукта- наверняка не какая-нибудь ферма, а ближайшая канава или помойка. Не будучи уверенной в происхождении сырья- побоюсь подхватить какого-нибудь экзотического паразита, и обойдусь банальной курицей. Или овощем.
-
"По данным многолетних исследований, проведенных в разных странах мира общественной организацией «Rothmans Research Papirosos» следует, что в колбасе любого сорта, потенциально, может содержаться 1-3% крысиного мяса." (с)
А вот об этом догадываюсь, но лучше не думать... Или думать, если есть цель перестать есть колбасу... У нас знакомый, не брезгливый в целом дядька, поработав на комбинате, где делают пельмешки, есть их перестал категорически... Что уж он там видел - не знаю, но факт остается фактом.
А на что похожи жареные пчелы?
Не прикоснулась бы только потому, что источник поступления продукта- наверняка не какая-нибудь ферма, а ближайшая канава или помойка. Не будучи уверенной в происхождении сырья- побоюсь подхватить какого-нибудь экзотического паразита, и обойдусь банальной курицей. Или овощем.
Кстати да. Тоже аргумент. И веский.
-
Не прикоснулась бы только потому, что источник поступления продукта- наверняка не какая-нибудь ферма, а ближайшая канава или помойка.
Увы, и такое бывает, хотя не думаю, что часто, там не принято травить соотечественников, да в тюрьму угодить можно. Тема навеяна все-таки такими вещами:
http://www.newsru.com/world/26mar2001/ratssoup.html (http://www.newsru.com/world/26mar2001/ratssoup.html)
http://www.kuking.net/19_1182.htm (http://www.kuking.net/19_1182.htm)
"С наступлением весенне-летнего сезона в меню вьетнамских ресторанов возвращаются блюда из крыс, которых вылавливают на рисовых плантациях компании ... ... Все эти блюда очень популярны в фермерской кампании Delta, для рисовых плантаций которой грызуны являются настоящим бедствием." (с)
А вот об этом догадываюсь, но лучше не думать... Или думать, если есть цель перестать есть колбасу...
А на что похожи жареные пчелы?
И вообще хорошо переходить на вегетарианство ;)
Если очень приблизительно - жареные пчелы похожи на мясной попкорн, мор.червяки - на переваренные грибы, лягушки - на курицу. Еда как еда, если не знать из чего.
А китайцы еще любят так готовить, чтобы не догадывались, и измельчать - чтоб брать палочками.
Народ, если тема многим неприятна, давайте не будем продолжать обсуждение здесь :-\
-
можно подумать, их проверяют на наличие гельминтов и прочей пакости перед тем как готовить.
-
из крыс, которых вылавливают на рисовых плантациях компании ...
Предполагаю, что рисовые поля- это заболоченная пойма реки, то есть обогащённая разнообразной грязью, паразитами и микроорганизмами (бытовые стоки проходят там через очистные сооружения?).
-
В общей массе рисовые поля у них искусственные. Издали с виду довольно чистенько) То ,что рядом река не обязательно.
вот.када была в Китае пробовала жареных шелкопрядов. ОЧЕНЬ вкусно!!
Похожи на орехи.
(http://i026.radikal.ru/0908/30/0e2301366a18.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
насколько мне помнится, исторически поедание водяных клопов, крыс ,морсвинок (специально, знаю, разводят) связано с отсутствием других доступных населению источников белка. это сейчас уже туристам преподносится как экзотика и деликатес.
А если по вопросу: в чужой монастырь со своим уставом не полезу. Едят как вредителей-пусть едят, это их борьба за выживание, у меня нет желания есть это, но в их положении такое блюдо даже чем-то оправдано.
-
...
-
Я как-то давно(ещё в детстве) пробовала нутрию. Очень вкусное мясо!
Есть крысу или кролика сейчас я бы, пожалуй не стала. Но вегетерианцем меня не назовёшь.
-
съела бы, отношусь спокойно, еще со времени детства когда в мультике Король Лев Муфаса объяснял Симбе про круговорот жизни: Антилопы едят траву, а львы едят антилоп....
..никогда не было такого, что вот дома живут грызуны, так что теперь не ем мясо кролика например,ну и для себя вегетерианство не приемлю.....
-
..никогда не было такого, что вот дома живут грызуны, так что теперь не ем мясо кролика например,ну и для себя вегетерианство не приемлю.....
Кролик не грызун
-
Кролик не грызун
как такое случилось?
по теме: если бы сначала съел, а потом узнал что это была крыса - ну пожал бы плечами.
если бы сразу сказали и на самом блюде не было бы ярко выраженных признаков крысы в виде хвоста/лапок/черепов, а скажем были бы пельмени, например, или шаурма какая из мелкого фарша - ну почему бы и не попробовать?
Была бы возможность - я бы и собаку и морсвина съел бы ради пробы.
а то из "экзотики" только лошадь была :(
-
Кролик не грызун
Их вроде таки вынесли в отдельный отдел - зайцеобразные. Но раньше их таки относили к грызунам,. Так что особой ошибки не вижу.
-
Однажды, давно - давно, в раннем детстве, увидела и услышала (ооо... звуки эти ужасны) как режут коз и корову (у которой слёзы текли, когда её вели на бойню.... :-[ )... С тех пор мясо вызывает лёгкое подташнивание.. Пардон... Вегетарианкой себя не назову, могу пожевать колбасу/сосиски (ну не похожи они на мясо, хоть убейте !!), но всё что имеет "мясоподобный" вид и пахнет мясом есть не буду... Наверно что-то типа фобии...
Естественно когда окружающие трескают шаурму, шашлык и т.п. я не убегаю прочь с криками "фффу", так же готовлю блюда из мяса без содрогания ... Но сама не ем.
Ну теперь представьте какая буря эмоций меня охватит если мне предложат съесть крысу!!... Съесть того, чья мордочка ежедневно тыкается мне в ухо и выбирает "блошек" на голове, чьи любящие глазки-бусинки преданно смотрят в ожидании очередного лакомого кусочка ;D ....
Нет уж, пусть другие кушают, а я уж как-нибудь переживу....
-
Я вот подумала... Постоянно натыкаюсь на эту тему и каждый раз не то, чтобы вздрагиваю, но какой-то дискомфорт она всё же вызывает. :(
Ребят, а она нам очень нужна?
Судя по тому, что в теме постоянно кто-то пишет и она остаётся в первых рядах, наверное, нужна. А жаль. Было бы здорово избавиться от неё... ::)
-
Я вот подумала... Постоянно натыкаюсь на эту тему и каждый раз не то, чтобы вздрагиваю, но какой-то дискомфорт она всё же вызывает. :(
Ребят, а она нам очень нужна?
Судя по тому, что в теме постоянно кто-то пишет и она остаётся в первых рядах, наверное, нужна. А жаль. Было бы здорово избавиться от неё... ::)
я за !! очень неприятная темка... вызывает негативные эмоции.... :-X
-
Пусть остаётся- "В назидание потомкам".
-
Нет конечно. Собаки, кошки, крысы, лошади, кролики, морсвинки - животные, которые живут рядом с человеком, преданы человеку. Как их есть то можно?
Недавно поняла фразу "тупой как баран". Вот уж действительно тупой. Может этот только тот, которого знаю. Морда дауна и придурок еще тот. ТАКОГО бы и сама на шашлык пустила...