Крысиный Бум
Болтовня => О том, о сём... => Тема начата: Katya от August 27, 2006, 02,42:06
-
Вот решила узнать:Кто и какую любит китайскую и японскую еду!!
И какие рестораны вы любите!!(я имею ввиду японско-китайские рестораны!)
Я из этого всего просто обожаю только роллы ,самые любимые это роллы с белугой !!!ММММММмм ммм вкуснотища!!
(http://e.foto.radikal.ru/0608/381eb21cf253.gif)
А из ресторанов больше нравится Кореана и Васабико!!
-
2 года назад открыла для себя японскую кухню, теперь я ее просто обожаю....Особенно роллы вобще и ролл с угрем в частности, еще я обожаю мисо супчики и рис с морепродуктами...А из суши-баров Япошку и Евразию..Жаль, что большинство моих друзей не любят подобную еду....
-
Мне сначала не особо понравилось,а потом (когда начала работать)перед работой заходила в Кореану (на Лиговском)
и привыкла!!
-
Любителям японской кухни посвящается: http://www.federalpost.ru/out/issue_19409.html#img (нервным и детям не смотреть!) ;D
Вот тут еще: http://www.medportal.ru/mednovosti/news/2003/01/24/japan/
А вообще я китайскую кухню люблю, в свое время много общался с китайцами и частенько с ними трапезничал. То что они ели, мне нравится. То есть не всякие изыски в дорогих ресторанах, а обычная кухня, практически на бытовом уровне, домашнего приготовления. Отличия от нашей кухни принципиальные. Ну главное это порядок блюд (который наоборот, суп на третье), способы приготовления и отсутствие хлеба. А так все очень питательно и вкусно и нет особой экзотики. И пьют они не хуже наших ;D
-
Очень действенная антиреклама. Вообще у нас люди очень полюбили суши.
А я всегда любил очень острую еду и острые салаты. Люблю салат ханой с соей.
-
На самом деле это не фотомонтаж (есть более качественные снимки), а реальный случай. Только обстоятельства немного не такие: The pictures date from October 2002, and they are photographs of a m_an in his 70s who was suffering from an unusual form of cancer which had eaten away at the upper portion of his skull and scalp but who had not sought any medical treatment because the condition was not causing him pain. The m_an was brought to the trauma center at Stanford University Hospital (where the photographs shown here were taken) by San Mateo County paramedics who had been summoned to the scene after the m_an was involved in a minor automobile accident and who found him in his car in the condition pictured :P
-
Дранк а что с лбом у китайца? Почему голова непобрита или ему трепанацию прямо в ресторане делают? =))
-
Японская кухня вызывает у меня самые настоящие страдания! ;D Мне не нравится, мужу - тоже, зато ее обожает наша дочка и всегда уговаривает сводить ее в японский ресторан, а для нас проблема подобрать там себе блюдо, чтобы есть и не мучиться.
-
Очень любим с женой япрнскую кухню, на наш взгляд очень приятный ресторан Тануки ;)
-
Очень люблю ресторанчик "Рис и рыба" тот что на Барикадной
-
Вот решила узнать:Кто и какую любит китайскую и японскую еду!!
К китайской отношусь так себе... А вот японскую люблю!
Изредка сама дома роллы делаю по настоянию дочери.
-
Обожаю японскую кухню. Честенько хочу в ресторан-Аниме. У них очень вкусный плов с яйцом... Так же люблю роллы с авокадо и огурцом,мисо суп... Иногда беру вегетарианские роллы с перцем... И все. Больше ничего там не кушаю!!
-
Пппростите уважаемые ::) а какие на вкус роллы и чего они из себя представляют ::). Ни разу не дошла до японского ресторана, мне кажется так сырой рыбой кормят, ну той которая ядовитая ::). А вот про роллы мне любопытно. Слышала много, а из чего они лепятся не знаю. Подскажите... Хоть пару рецепов, чтобы понять стоит идти в японский или лучше уж по русскому загулять. Во а еще меня саке интересует. Прикольная штука или с водкой и не сравнить ::)?
-
Роллы - это катанные суши.
Стандартный вариант - на лист нори (морская водоросль) кладется рис, начинка разнообразная (обычно рыба и рыбные продукты, либо овощи) и закатывается такой рулетик, который порционно нарезается.
-
а я все же предпочитаю корейскую кухню: морковку, осьминожков, грибочки! Ням-ням ;D
-
А у нас как открыли Тануки рядом с домом, так все - мы стали просто фанатами японской кухни (насколько она вообще может называться японской в Москве). Эта любовь нас скоро раЗЗЗЗорит ;D
-
Мне в Москве нравится Люсюнь больше всего. Обслуживание - полная жуть, зато практически аутентичная еда, и приемлимые цены.
Дружбу не понял вообще, либо когда мы там были повар ушел домой, либо неповезло, но еда была банально некачественная, часть из подогрева.
«Шен Ан» - старый был офегенный, в новом сменился шеф повар, и лучшие блюда либо перестали готовить, либо разучились. Пельмени ( дамплинги) похожи на китайские магазинные и скорее всего таковыми и являются. Утка по пекински - на троечку. Вроде похоже, но приготовлена некачественно.
http://www.ng.ru/accent/2006-03-07/6_kitchen.html
-
Мне больше нравится китайская кухня, чем японская
-
Мне больше нравится китайская кухня, чем японская
Эх, в Москве полно заведений с китайской кухней, и с японской - разной степени аутентичности. А вот поесть еврейской еды, да чтобы еще кошерной - облом, это почему-то не получило распространения, хотя вряд ли в Москве японцев больше, чем евреев. :)
-
Владимир, у Вас что, престарелой тетушки нет? ;D И готовит не хуже, чем многие профессионалы, и обстановка семейная ;)
Правда, приходится развлекать ее разговорами...
-
Очень люблю ресторанчик "Рис и рыба" тот что на Барикадной
Тоже нравится Рис и рыба...там где такая лента крутится и можно разное себе на тарелку собирать. А еще сидишь и смотришь как они ловко так роллы делают у тебя на глазах
-
я тоже люблю роллы, а еще умею их готовить :) поэтому в кафешки не хожу!
-
Эх, в Москве полно заведений с китайской кухней, и с японской - разной степени аутентичности. А вот поесть еврейской еды, да чтобы еще кошерной - облом, это почему-то не получило распространения, хотя вряд ли в Москве японцев больше, чем евреев. :)
http://www.newrestoran.ru/2/0.htm
http://www.ezhe.ru/ib/issue.html?361
nyam nyam nyam
-
Обожаю японскую кухню. Честенько хочу в ресторан-Аниме. У них очень вкусный плов с яйцом... Так же люблю роллы с авокадо и огурцом,мисо суп... Иногда беру вегетарианские роллы с перцем... И все. Больше ничего там не кушаю!!
э.. а какое отношение плов имеет к японской кухне?-))
кстати, для любителей японской еды. в москве есть аутентичный магазин "джапро", торгуют всякой японской всячиной - еда, полуфабрикаты (полуфабрикатные супчики мисо - вещь!), соусы, уксусы, вино, сакэ, специи, рис, водоросли, чай, посуда разная, одежда даже. в общем, много всего.
недалеко от сухаревки. там же, на сухаревской, есть магазин "индийские специи", там тоже можно купить и рис для суши, и рисовый уксус, васаби и т.д. ну и там не только японские продукты, как можно понять из названия, но и не только индийские. там много чего интересного.
-
http://www.newrestoran.ru/2/0.htm
http://www.ezhe.ru/ib/issue.html?361
nyam nyam nyam
Единственный на всю Москву? Это при том, что заведения, где едят суши-роллы и прочие вариации на тему сырой рыбы, открыты чуть ли не в каждой подворотне?! Аз ох ун вэй, вос хот геворн мит ди идн... ???
: September 09, 2006, 15,49:07
Владимир, у Вас что, престарелой тетушки нет? ;D И готовит не хуже, чем многие профессионалы, и обстановка семейная ;)
Правда, приходится развлекать ее разговорами...
Нет, увы, еврейских тетушек нету, и некому мне приготовить гефилте-фиш или форшмак. 8)
-
Нет, увы, еврейских тетушек нету, и некому мне приготовить гефилте-фиш или форшмак. 8)
Тогда единственный выход - учиться готовить самому! ;D
http://www.hebron.narod.ru/mitbakh.html
http://www.meals.ru/cb.php/vr/2967/
http://www.meals.ru/cb.php/vr/2968/
http://shalom-friends.com/forum/index.php?showforum=13
http://jkuk.boxmail.biz/cgi-bin/guide.pl?id_razdel=124942&action=article
nyam nyam nyam nyam nyam
-
Тогда единственный выход - учиться готовить самому! ;D
http://www.hebron.narod.ru/mitbakh.html
http://www.meals.ru/cb.php/vr/2967/
http://www.meals.ru/cb.php/vr/2968/
http://shalom-friends.com/forum/index.php?showforum=13
http://jkuk.boxmail.biz/cgi-bin/guide.pl?id_razdel=124942&action=article
nyam nyam nyam nyam nyam
Уже таки умеем готовить. :) Но времени на это не хватает.
-
На хорошее дело всегда время должно найтись! ;D
-
Ларис, готовить фаршированную рыбу - это убиться! ;D Как вспомню, сколько потребовалось времени, чтобы вынуть из костлявой рыбы ВСЕ косточки...
-
Зато есть эту рыбу - сплошное наслаждение! ;)
-
Зато есть эту рыбу - сплошное наслаждение! ;)
Да ладно, щука - она и есть щука, как ее ни приготовь. По мне, так форель умеренного посола куда как вкуснее :)
-
Аз ох ун вэй, вос хот геворн мит ди идн...
А что это?
-
http://www.languages-study.com/yiddish/chikaves.html (http://www.languages-study.com/yiddish/chikaves.html)
Ознакомьтесь, если интересно.
-
Для тех, кто будет в Ялте:
Супер место с тайской кухней и суши - Сиам Парадайз, на Массандровском пляже. Сидишь, получаешь удовольствие от еды, дышишь морским воздухом, слушаешь и видишь море. Нирвана полная!!!!))
-
http://www.languages-study.com/yiddish/chikaves.html (http://www.languages-study.com/yiddish/chikaves.html)
Ознакомьтесь, если интересно.
Не про суши, но очень интересно! :) Спасибо! Хотя некоторые ссылки не открываются. :-\
-
Нафиххх кухню! Дайте японца! Недавно видела - высокий, с классной фигурой, волосы длинные, ниже лопаток... Ух... Познакомиться не успела... :( Редко мне до такой степени нравятся лица противоположного пола..... А может оно и хорошо, что не успела познакомиться, а то вдруг - открыл бы пасть и усё впечатление запоганил... ;D
-
Нафиххх кухню! ;D
;D ;D ;D
-
Нафиххх кухню! Дайте японца! Недавно видела - высокий, с классной фигурой, волосы длинные, ниже лопаток... Ух... Познакомиться не успела... :( Редко мне до такой степени нравятся лица противоположного пола..... А может оно и хорошо, что не успела познакомиться, а то вдруг - открыл бы пасть и усё впечатление запоганил... ;D
Офф: высокие японцы, да еще и симпатичные это нонсенс помоему ;D
-
Нафик японца - лучше японку и кухню
(http://e.foto.radikal.ru/0609/d864ae652501.jpg)
: September 11, 2006, 01,40:25
Офф: высокие японцы, да еще и симпатичные это нонсенс помоему ;D
Высокие точно не нонсенс - я встречал несколько высоких (190-195) японцев, ну а внешность - это уже вопрос пристрастий.
-
Нафик японца - лучше японку и кухню
Я сам в Японии не был, но те, кто были, как один утверждают, что у подавляющего большинства японок проблемы с ногами (ну кривые они!). Вряд ли это последствия рахита, т.к. японцы употребляют в пищу много рыбы, богатой витамином D.
-
есть такое, имхо это врожденнон
-
Во молодцы - куда от кулинарии добрели! ;D
Мне как-то сразу понравилось в китайских ресторанах (правда, я только в Суоми их посещала). Вкусно, сытно и недорого :D.
В японском заведении была только один раз, поэтому ничего ни с чем сравнить не могу. Понравилось средне, по-настоящему вкусными показались только одни роллы, которые в кунжуте и в черненьких таких семечках.
НО! Налопавшись ОТ ПУЗА (отмечали с подружкой её ДР, были вдвоем, а попробовать хотелось многого) и выпив 0.5 пива (моя норма 0.33), вышли без малейшей тяжести в желудках :o. Интересно, почему? ::)
-
Вот альтернатива суши: ;)
http://lekolltaksa.fastbb.ru/?1-8-0-00000029-000-0-0-1157963984
-
Во молодцы - куда от кулинарии добрели! ;D
Мне как-то сразу понравилось в китайских ресторанах (правда, я только в Суоми их посещала). Вкусно, сытно и недорого :D.
В японском заведении была только один раз, поэтому ничего ни с чем сравнить не могу. Понравилось средне, по-настоящему вкусными показались только одни роллы, которые в кунжуте и в черненьких таких семечках.
НО! Налопавшись ОТ ПУЗА (отмечали с подружкой её ДР, были вдвоем, а попробовать хотелось многого) и выпив 0.5 пива (моя норма 0.33), вышли без малейшей тяжести в желудках :o. Интересно, почему? ::)
Потому что перед ввыходом завернули в туалет!!!;)
-
Я побывала еще в одном местечке, так сказать, по запросу Владимира. Ресторан еврейской кухни при Еврейском культурном центре. 2-й Вышеславцев пер., д.5.
Кормят отменно, про цены ничего не скажу, т.к. была приглашена на юбилей, и денежный вопрос прошел мимо меня.
Самое смешное, что как раз заинтересованный Владимир этого не прочитает - я у него в игноре ;D
-
После месяца командировки в Китае ничего плохого не могу сказать о китайской кухне. Правда, в глубинке - уезде Унтя (возле Веньчжоу) меня просто поразило, когда на приёме официальной делегации в качестве традиционной местной пищи подали варёную кормовую свёклу. Наш народ этого прикола так и не понял. Ещё сложно было понять отсутствие порядка в подаче блюд. Рис почему-товсегда подавали перед фруктами и ... супом. Наш народ этого тоже не понял.
-
Меня тоже в свое время в китайском ресторане поразила очередность блюд :-) Что-то типасладких макарон (что это было - не представляю) - было гдето в середине обеда между грибами и мясом... Дело было в командировке, ели мы то, что дадут, так что все решили, что это десерт :-) и были очень удивлены продолжению банкета ;D
-
Вообщем то это черта не только китайской кухни - сладние блюда совсем не всегда десерт.
Классический пример - пад тай )
-
А что такое - пад тай?
-
Мы на днях в альтернативу Якитории (ну люблю я суши, хоть режь) посетили Ист-буфет (азиатская кухня).
Названий блюд, как обычно не помню, но вкусно было - ВСЁ!
И кстати, вполне бюджетный ресторанчик - 290 рублей - однократный подход к шведскому столу + однократное посещение столика с мороженым.
Внизу у них типа самообслуживания - те же суши, а наверху огромный зал (курящий и некурящий), очень приличное местечко.
-
Ист буфет прикольное место. =) Мы оттуда всю еду мне на днюху заказывали. =) Потом еще неделю после днюхи ели... =) Весьма так ничего... Особенно рис с ктулхами прикольный. =)
-
В японской я люблю сасими.
А у китайцев печень, прямую кишку и желудок с овощами и соусом кисло-сладким. У меня банальные вкусы.
: November 12, 2006, 20,36:50
Я сам в Японии не был, но те, кто были, как один утверждают, что у подавляющего большинства японок проблемы с ногами (ну кривые они!). Вряд ли это последствия рахита, т.к. японцы употребляют в пищу много рыбы, богатой витамином D.
Это следствие национального заблуждения, что настоящий японец должен уметь преодолевать трудности. Они ж там все голожопые ходят. Детки при -3 и мокром снеге в шортах, шерстяных гольфах, свитерах, шарфах и перчатках. И тетки у них воспалительными заболеваниями страдают и артрит у них чуть ли не с детства, потому и ноги кривые.
-
А у китайцев печень, прямую кишку и желудок с овощами и соусом кисло-сладким. У меня банальные вкусы.
: November 12, 2006, 20,36:50
Хорошая фразочка ;D
Да уж, банальные вкусы icon_lol каждый второй канибалл любит печень, прямую кишку и желудок китайцев!
-
;D ;D ;D
Да, про китайцев сильно!
-
Это правда вкусно. И ужовисто. :)
-
Я люблю японскую кухню...просто обожаю, мне нравиться "Планета суши", в принцыпе для студента некоторые блюда очень даже приемлемы, а если не одна пойдёшь, так можно заказать большое ассорти роллов и дешевле получиться. Ещё есть такой ресторанчик "Тануки" (м. Домодедовская), тоже ничего, но подороже, очень хорошее обслуживание...и фруктовый чай в подарок от ресторана всегда и всем)))мелочь,-а приятно!!!!