1) можно ли позволять крысу есть то, что он сам хочет?
2) нужно ли стричь коготи и если да, то как?
1. Хотят они обычно больше всего то, от чего потом болеют (печень, почки, аллергии и прочие "радости"

) Говорилось на форуме о питании очень много, если вкратце- ничего жирного, копченого-жареного, соленого-сладкого-острого и всё в таком духе. Продукты, могущие вызывать аллергию (мед, яйца (лучше давать перепелиные) и проч.) очень осторожно вводить в рацион и белкову пищу с возрастом (после полугода) постепенно уменьшать в количестве. Зерносмеси давать обязательно, иначе пищеварение "хромать" будет, а остальные подробности по поиску
2. Я своим стригла когти только в случае крайней необходимости: после операции крыска расчесывала шов и другая крыска с кривыми зубками не могла сама себя полноценно обслуживать. Остальные справлялись и справляются сами. К тому же, как молодому крысику, полному энергии и жажды исследования, лазать везде без когтей и при этом не падать?! 8) А если решите, что это необходимо, опять же по поиску можно найти подробные инструкции (я стригла маникюрными ножницами)