Как сушить грибы в духовке?

[kiiroi_neko]

Подскажите, как сушить грибы в духовке! Температуру, время, количество грибов и т.д. Вроде бы и в микроволновке можно, но в инете инфа очень неконкретная! Грибы уже едут, а морозилка забита!

[amaral]

Точной информации не дам, но как бы сделала я. температура низкая- градусов 70...количество-на протвешок сколько войдет чтоб друг друга не касались. Пергамент для выпечки подложить, и сушить долго. часов 5 точно. Но проще и вернее на нитке на балконе- окне

[kiiroi_neko]

Сейчас же дожди постоянно, высохнут они на балконе?

[amaral]

Ну если вода попадать будет- конечно нет. Я на той неделе вялила помидоры, как написала выше) В духовке. В ЛС смотрите ссылку на тему с форума грибников о сушке

[Hummer81]

Бабуля сказала 70 градусов, как наберет температуру- дверцу приоткрывать время от времени.

[kiiroi_neko]

Ну вода-то не попадает, но влажность-то высокая... ССылку почитала, спасибо. Меня интересовало именно общее количество времени, 2 суток у меня до работы не осталось. Если что, надо с пятницы начинать