В Вашем случае сказать сложно: крыски вполне могут и спрыгивать, но может нечаянно и упасть. Наблюдайте, не станет ли он вялым, сонливым, не начнет ли хромать. Конечно, ему надо восстановить водный балланс и хорошо поесть. Оставлять крыску всё же лучше в клетке, выпуская только в своем присутствии на выгул. На крыску могут нечаянно наступить, сесть, прищемить дверью. Крыски очень любопытны и могу забраться в опасные места, погрызть провода - и быть убитыми ударом тока (такие случаи. к сожалению, бывали). Так что за свободу можно заплатить жизнью. Лучше не рискуйте. Почитайте разделы на Форуме - как правило, крысок содержат в клетке и выгуливают только под присмотром. Как правило, этого для них достаточно. Вот и ваш малыш не смог вспрыгнуть наверх, чтобы поесть-попить. Так что, безопасность - прежде всего.