Давайте отделим мух от котлет. Ваш главный тезис - что мутации, такие как рекс или дамбо - вредные, а наше суждение об их безвредности на основе продолжительности жизни - ошибочно. Но при чем тут ДНК-тестирование?
Наличие ДНК теста (даже если бы он стал доступен для крысоводов - технически и финансово) - НИЧЕМ не поможет вам в определении того: полезная мутация "рекс" или "дамбо" или вредная.

Этот тест просто покажет то, что мы и так, глазами видим: крыса - дамбо, рекс.
Аналогично, этот тест нам покажет и ДЕСЯТКИ ТЫСЯЧ других генов. Но до тех пор, пока ученым не будет известно ВСЕ про КАЖДЫЙ из этих генов, данный тест останется для нас книгой на мертвом языке без перевода.
А до тех пор, пока не будет осуществлен "перевод" - ДНК тест бесполезен, увы. И остается нам по-прежнему полагаться только на - продолжительность и качество жизни "мутанта". Что мы сейчас и так благополучно делаем, без тестов.