Лена, я как поняла, повышение сахара после удаления инсулином довольно частое явление. Лечение симптоматическое, но это Вы и без меня лучше знаете. А возникновение возможного панкреатита чем-нибудь предотвращаете?
Талуле сейчас непросто из одной "сахарной" полярности в другую, но вы очень постарайтесь!