При болезнях крысы сильно теряют вес, особенно если едят плохо.
Кроме того, часто могут дать гормональные препараты. Дексаметазон особенно, но у меня и на преднизолоне зверь вес терял.
Пробуйте что-то еще из еды. Иногда во время болезни у крыс могут вкусы меняться. Йогурт, кашки, картофельное пюре...