если счетчик уже стоит в квартире - то тут никуда не денешься, но надо смотреть и регулировать его. Т.к. встречала такие, которые были неисправны и крутили со свистом, даже когда кран не работает. Так что его надо проверять и регулировать.
Но если его нет в квартире, то затраты на покупку счетчика и его установку окупятся ( при условии экономного расхода воды) за 5-8 лет в лучшем случае. Правда это были придки трехлетней давности.
у тех, кто не держит счетчики, надо еще при отьезде в отпуск всем семейством, приучиться вызывать дежурных из рэу и опечатывать вентиль, тогда за воду платить прийдется не за месяц, а меньший срок (то же может быть и за газ). Если вы живете в одной квартире (если есть свидетельство собственности на квартиру), а прописаны в другом месте, то можно по месту прописки не платить, только по месту проживания. Правда этих паразитов всегда бъет склероз и приходится периодически "напоминать". При этом вы так же платите один раз за газ и вывоз твердых бытовых отходов.