runa Соглашусь с Вами ,что в последнее время,многие кинологи считают необязательным/вредным добавление в рацион круп/каш и ограничиваются добавлением овощей,фруктов,зелени,а некоторые склонны кормить исключительно мясом,или даже смешивать сухие корма с натуралкой,но я предпочитаю верить словам известных мне ветеринаров и кинологов.
я предпочитаю дверять мнению не кинологов, а нутриционистов - специалистов по питанию.
"Углеводы физиологически необходимы кошкам и собакам. Но в диете, богатой белками, они не играют роли, поскольку белки позволяют поддерживать удовлетворительный гликонеогенез аминокислот и тем самым - нужное содержание глюкозы в плазме.
Существуют определенные доказательства, что собакам, ведущим очень активный образ жизни, необходима безуглеводная диета с высоким содержанием жиров."
"Клиническое питание собак и кошек"
"У не травоядных животных, таких, как собаки и кошки, микробиальные пищеварительные процессы ограничены, поэтому нерастворимые углеводы не представляют для них энергетической ценности. Они снижают энергетическую питательность рациона.
Следовательно, корма, содержащие высокий уровень нерастворимых углеводов, не должны использоваться для собак и кошек, имеющих высокие энергетические потребности ( рост, поздние стадии беременности, лактация, стресс, работа). В тоже время, такие корма успешно используются для снижения избыточной массы тела и её контроля у животных, склонных к ожирению.
Растворимые углеводы являются легко доступным источником энергии и содержатся в достаточно высокой пропорции во многих рационах ,за исключением тех, которые почти целиком состоят из мяса, рыбы или животных тканей. При избыточном содержании растворимых углеводов в рационе, часть углеводов запасается в организме в форме гликогена или жировой ткани для последующего использования. Поэтому избыток углеводов в рационе предрасполагает к возникновению ожирения у животных.
При отсутствии углеводов в рационе животных, концентрация глюкозы в их крови не снижается и не наблюдается дефицита энергии, так как при этом могут использоваться белки тела и глицерин для образования глюкозы, а жир и белки используются в качестве энергетических веществ."
L.D. Lewis, M. L. Morris (JR), M. S. Hand, SMALL ANIMAL CLINICAL NUTRITION
у высоцкого в книжечке по вашей ссылке очень много вещей. которые он просто упускает из виду. там многое написано на довольно-таки примитивном уровне. кроме того, там опять же нигде не сказано о необходимости каш. о том, что углеводы бывают разные, он то ли поленился написать, то ли просто не догадывается об этом.
вот это: "Железо Избыток: не выявлен "
вообще полнейшая чушь, причем очень опасная.
то же самое по поводу избытка магния.
избытки калия, йода, марганца очень даже выявлены, так что тут тоже у него глупость написана. другое дело, что избыток этих микроэлементов встречается редко, это да. но он
выявлен и существует.
сомнительно также, что избыток серы не опасен. отчего-то собакам серу назначают в маленьких дозах (0,15 г на 30 кг собаку), а не чайными или столовыми ложками.
все-таки лучше читать книги специалистов.
хотя бы тут:
http://www.felis.ru/diet/waltham/waltham_05.shtml 
Начало
фотогалерея
правила
Помощь
Поиск
реестр
Вход
Регистрация
Печать