Я тоже думаю, что кефир был не свежий. Поэтому когда я даю своим крысам какие-то продукты, я обязательно их нюхаю и пробую.
Пришла к выводу - что мой крысы каки-то не такие!
Они постоявший кефир больше любят, чем свежий

.
Вот я утром налила мисочку - вечером не тронутая стоит, зато ночью все слопают.
Я сначала вечером выливала, а как то раз недосмотрела - оставила, утром вспомнила - а там все чисто вылизано!А после еще специально так оставляла, только пробывала, что там получается, а кефир просто кислеет, и видимо - моим крысам такой вкуснее.
И с пищеварением после такого тоже проблем нету, теперь так и едим кефир кислый.