Ну во-первых три недели все-таки не срок совсем, вам бы ее приручить просто, сделать ближе к себе, вы ее насильно не таскайте, не теребите, давайте из рук вкусности, пусть берет с рук, чтобы у нее руки ассоциировались исключительно с положительными моментами, она запомнит это ))
Плюс домик чтобы не ныкалась и привыкала к обстановке я бы убрала, повесила бы открытый гамачок, пусть лежит себе на мир смотрит. А в плане кормушки - не все крысы аккуратисты, кто-то вот хвост свой чистит, а кому-то лень, так с грязным и бегают, и грызет она потому что вы ее пускаете гулять часто и она требует продолжение банкета )) На самом деле, она привыкнет к графику, когда ее пускают, когда люди дома, все запомнит и будет уже как факт знать, что вот оно время, а вот не время.
Мои крысы грызли клетки только когда общения требовали ))
Возможно, если вы ее будете выпускать сразу как приходите домой, она погуляет и успокоится, нагуляется ))
А характеры у них у всех ОЧЕНЬ разные, как у людей )