Автор Тема: Баклажаны. Как готовить?  (Прочитано 3414 раз)

Aisa

  • Модератор
  • Супер-пользователь
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8796
  • Город: Пушкино/Москва
  • In Rat we trust.
    • Имя: Лариса
Re: Баклажаны. Как готовить?
« Ответ #20 : September 06, 2008, 10,37:01 »
Н-да... Я сфотографировать ничего не успела... Все сожрали...
Тогда надо было сфотографировать довольные лица сожравших баклажаны. ;D
Соня Вторая+8
[Ахмад, Крыс I, Ахтамар, Санрайз, Снежок, Рамзес, Кыся, Пася, Маня, Зорик, Крысик, Жорик, Филя, Кузя, Имхотеп,  Евро, Нафаня, Шери, Анхесенпаамон, Исида, Микрокрыс, Джеймс Бонд, Шер-Хан, Осирис, Твой Дар, Уютная Варежка, Седрик, Жорик и Жюльен,Орсон,Вафлик,Журавлик,X-Stream, Лариска, Рапунцель, Дуся, Длинноус, Винтик, Тонкий, Зена, Крыс II, Мартын, Фёдор Булкин, Кузя,Изольда,Шарлиз]

Nateli

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5884
  • Город: Белгород
    • Имя: Светлана
Re: Баклажаны. Как готовить?
« Ответ #21 : September 06, 2008, 13,29:41 »
можно даже с запозданием и красноречивое пустое блюдо ;D

GoodGIRL

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 517
  • Город: Новосибирск
  • Крысомания-это на всю жизнь!<8)))----
Re: Баклажаны. Как готовить?
« Ответ #22 : September 06, 2008, 18,21:51 »
Берем баклажаны, чистим, режем кружочками, заливаем холодной водой и добавляем соли- и так оставляем допустим с вечера и до утра. Потом их обжариваем на масле подсолнечном (без запаха). Паралльлень готовим помидоры: перекручиваем помидорки целиком, добавляем давленый чеснок, соль, перец по вкусу. Заливаем этим соусом пожареные баклажаны (предваритльно ложим их в баночки небольшие), постоят часа 1,5-3, настоятся, и получается очень вкусно!
Мои девчушки: Лакрица(Лариса),Рико и Роза Сибирские!

(...Лариса...Клеопатра... Кира... Миса... Ляля...Юки...Микун(мой единственный мальчик-зайчик,тебя больше нет...)Нами)

Marisa

  • Супер-пользователь
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 980
  • Город: Москва, м. Аэропорт
Re: Баклажаны. Как готовить?
« Ответ #23 : September 06, 2008, 18,44:33 »
Тема провоцирует на закупку баклажанов! ;)