Сжимаю кулачки изо всех сил....
Пытаюсь визуализовать процесс, вспомнить свои облавы...
Всё-таки продублируйте на всякий случай большие бутылки большими 50-килограммовыми мешками (они есть в любом магазине стройматериалов). В мешке (особенно если туда положить клок тряпки) крыса хуже ориентируется в плане направления, а в бутылке опасен вариант "скок туда - скок обратно", всё-таки зверики одичавшие, осторожнейшие и прыткие, и в схеме труба-бутылка сориентируются в мгновение ока. И с бутылкой гораздо менее понятно, как между большой и маленькой бутылкой перекрыть вход, если крыска туда заскочит. Это ведь считанные секунды, которые уйдут на старое доброе человеческое торможение, а мешок завернул - и готово. И в это время на вкусные запахи крысе точно будет чихать - паника.
Прочность! Тщательно проверьте все конструкции на прочность и несшибаемость. Все стыки, все затычки дополнительных ходов и т.д. Мечущаяся крысь может попросту тупо снести непрочную инсталляцию, какой бы инженерно хитрой она ни была - силёнки у них какие-никакие есть, вспомните, каково пытаться удержать крысу при попытке помыть хвост, а тут отчаяние будет в разы сильней.
Про переноски прямо хочется твердить и твердить - не пересаживайте крысей на улице, очень, очень здорово они в стрессе прыгают и внезапно, не хуже пасюков. Да у того же Даррела расфасовка по клеткам всегда шла только в лагере, емнип, а таскали зверьё в мешках.
про пищевой момент - мне кажется, в качестве приманки стоит припасти и что-нибудь более душистое. Те же сосиски-сардельки.
эх....
ни пуха ни пера!