Посмотрела фотографии - симпатяга она у вас

Когда мы свою выбирали, муж сказал:"Надо серую!", только таких и смотрели...
Мысль про подружку для крысы я что-то пока озвучивать боюсь дома

Со временем как-нибудь...
Насчет питания - помоему, разборчивость в еде не случайна... Зря говорят, что крысы едят все.
Попробуйте не консервы, а вареное (пресное) мясо, курицу (когда что-нибудь готовите, достаточно оставить кусочек), вареное яичко, творожок, а смесь из свежих фруктов (те же мело резаные яблоки, груши, банан и т.д.) смешайте с йогуртом, можно дать виноградину - косточки она не съест, парочку изюминок...
Семечки ест? А может, от тыквенных не откажется?
Орехи не жареные? - Надо просто сушеные...
Сыра маленький(!) кусочек - говорят, тяжелый продукт, я вот тут спрашивала уже, так что чуть-чуть...
В общем, со вкусами вы определитесь, главное, давать всего по немногу (например, от переизбытка фруктов, овощей может желудок расстроиться), и жирным не перекормить (тот же сыр).
А зерновые пусть будут в кормушке - от нечего делать и за них возьмется. Зубы об клетку поточит, сама разберется
В общем, кроме зерновой смеси я ей ничего специально и не покупаю - фрукты-овощи, какие есть дома, яйца, мясо(пресное,вареное), йогурты, изюм.
Главное, почитайте тут, на сайте, чем кормить нельзя.