Все в лес!

[Vahmurka]

Дорогие форумчане, пошли грибы, айда в леса! После такой аномальной жары мы и не чаяли, что в лесу вообще что-то будет. Пошли в выходные на разведку, думали, может хоть опята после дождечков, а ТУТ...Одни белые, красные и подберезовики да такие красивые, чистые-ни одного червивого, я такого и не припомню у нас в Подмосковье. У нас дача по Павелецкому направлению, говорят по Калужскому тоже самое. Грибов много, всем хватит, кто не ленив. Так что варим, жарим, сушим, солим-присоединяйтесь!

[Astarta]

грибочки....
давняя мечта - пособирать.... 

[WolfRat]

Уж точно не в Подмосковье этой осенью грибы собирать. Куда вы думаете, вся эта летняя гарь ушла? В листья деревьев, траву, прочую растительность. Лично я в этом году точно не рискну принимать ни внутренне, ни наружно, здешние дары природы.

[Vahmurka]

Может вы и правы, дело ваше. Все ж таки не Чернобыль, Слава Богу, а то липецкую и брянскую картошку и теперь есть нельзя получается...Лучше тогда застрелиться и не жить

[Puma]

Мужа позавчера ездил - ведро боровиков наловил, плакался, что одно ведро взял

Все ж таки не Чернобыль, Слава Богу, а то липецкую и брянскую картошку и теперь есть нельзя получается...

Ооо, у нас же "наверху" зреют идеи, что пора зону отселения обратно заселять - чёй-та столько земли пропадает 

[Vahmurka]

Я вот не знаю, в нашем лесу ничего не горело, дым был, но грибы то в это время еще не пошли-они в земле сидели. Тогда получается и мед есть нельзя, а ярмарка у нас в Царицыно только открылась, но пчелы уж точно всю гарь с цветов собрали?! А тут еще гречка пропала , нет, будем собирать грибы, а то, что это опасно каждый год стращают-да фигня все это, по-моему здравомыслящим людям давно очевидно, что в СМИ одно вранье! Всю жизнь в России грибы собирали, и никто не травился, (если конечно не жрали бледные поганки и прочую хрень).

[grymza]

   А разве не горели раньше леса? И грибы росли, удобренные пеплом. Ведь пепел от растений, не с химкомбината. Вот в моём родном Донбассе так отравили почву, что грибы, все! стали смертельно ядовиты. Да и с индикаторами грибники по лесам бродили, радиацию определли. А тут - всё природное, со времён динозавров проверенное. Другое дело, если бы грибы коптились дымом, тогда канцерогенов было бы на них, как на шашлыках, окороках, охотничьих колбасках и прочих копчённостях. А так плодовые тела грибов получили пепел переработанный мицелием по обычной схеме.  

[Vahmurka]

Вот и я так думаю. Не смертельно, а очень даже вкусно. Вчера готовила жюльен-никаких последствий. Просто надо разбираться в грибах и уметь их приготовить. Сейчас полно грибов именно высшей категории-белых, красных, подберезовиков...

[Puma]

Ой, кстати, красный гриб - это подосиновик имеется в виду? Интересно, как в разных местах по разному грибы называют

[Vitani]

Народ, а в октябре грибы бывают?
  да, да, йа чайнег..
знач валим в лес с сестрой...

[HexeEmi]

А папа сегодня по Киевскому направлению ходил, что-то мало очень принёс: один белый, подосиновики, сыроежки. Лисичек вообще не было.

[Vahmurka]

Значит по Киевскому были в прошлом году, а у нас по Павелецкому уже года 3 был голяк, хотя может от места зависит. Сейчас лисичек и сыроежек у нас почему-то нет, одни благородные. Красный-это подосиновик, зовем так по-простому, сразу понятно, о чем речь-другого такого гриба нет, разве еще мухомор, но в этом году почему-то мухоморов тоже нет, а они такие красивые в лесу. Я фанат "тихой охоты" с детства. Ходили с родными по лесам Жуковского района Калужской области, Боже, какие там были места!

[Puma]

У нас лисички есть и сыроежек хватает, но закушавшиеся мы сыроежки не берем 

[Skodina]

по первому каналу сегодня репортаж был, взяли грибы из Подмосковья и провели анализы) так вот ничего превышающего в грибах обнаружено не было) так что собирайте и кушайте на здоровье)))

[Vahmurka]

 

[TomKU]

У нас лисички есть и сыроежек хватает, но закушавшиеся мы сыроежки не берем 

А я так люблю сыроежки для жарки, но как назло, в прошлые выходные никаких сыроег, только белые вылезли. Интересно, что завтра будет в лесу?

[-Persik-]

Решила попробовать поднять тему, тем более сейчас актуально:) очень хочется выехать в лес по грибы по ягоды, да вот только куда, не знаем (Подмосковье). Может кто подскажет? Север предпочтительнее)))

[MasanGG]

В этом сезоне еще не ходила, но обязательно пойду!

[Shokki]

у нас пока  грибов в больших количествах не наблюдается (Северное направление )

[nemezida22]

Сегодня торговали опятами.
Я на казанском направлении,, но грибных мест здесь так пока и не нашла где они их берут не знаю