мне кажется, и гормоны тут взыграли. у меня мой первый крыс таким вот был. нервным, обозленным, могущим кусануть без причины. хотя месяцев до 6-7 никаких проблем не было. я не кастрировала, но коллекционировала шрамы (кусал он знатно. вонзал зубы и резко дергал башкой, разрывая рану). погиб после второго инсульта. ну, я потом узнала, что "приступ", который у него был один раз, был именно инсультом.
изменение настроения характерны для подобных случаев.
возможно, есть смысл проверить зверя. может, у него болит что-то, от того и поведение.
прошло всего 2 дня. чем именно вы лечите палец, что уже гной с кровью и изменение цвета тканей?

у меня, к сожалению, большой опыт лечения покусов от животных в домашних условиях. и крысы пальцы компостировали, и бультерьер мне как-то руку рвала... но то, что описываете вы, достаточно нехарактерно, при условии, что рана обрабатывается.