Сыр

[Lady-bird]

На работе угощали недавно на застолье каким-то сыром, до сих пор его забыть не могу. Основная отличительная особенность - горько-сладковатый вкус. Это должен быть какой-то достаточно распространенный сорт, не слишком дорогой и легко доступный в магазинах (иначе нам бы его не дали  ). Может быть, кто-то подскажет?

[kristina]

мааздан?

[Lady-bird]

не знаю.
куплю завтра на пробу.

[kristina]

не знаю.
куплю завтра на пробу.

он такой кисло-сладенький!!! причем мне нравится когда он немного полежит при комнатной температуре...и тогда его начинаешь смаковать....блин я сейчас поеду за сыром!!!

[Daarj_McRattus]

Маасдам и на вид легко отличить, у него дырки крупные, как с детских рисунков про сыр:

[merzopak]

вот и я маасдама захотела, эх...
по описанию на него больше всего и похоже

[Maha]

А я как раз и не люблю маасдам из-за этого горького привкуса 
Фкуснятина это во, Дор блю 

[kristina]

Фкуснятина это во, Дор блю 

я тоэе дор блю люблю.....у него такой нежный вкус

[merzopak]

эх, а я не люблю, я люблю горгонзоллу и бри! и если второй еще подсохший у нас есть хоть какой-то, то горгонзоллы просто не бывает в продаже((((
кстати, Maha, каждый раз вспоминаю добрым словом, завтра опять сырный суп делать буду))))

[kristina]

а кто нибудь пробовал настоящий адыгейский сыр?

[Vladimir]

а кто нибудь пробовал настоящий адыгейский сыр?

Пробовал, совершенно не понравилось. Это не сыр вовсе, а малосольный творог какой-то. 

[HexeEmi]

А мне нравится, рассыпчатый такой и не солёный особо, можно хоть всё колесо разом умять. Только вот в Москве настоящего так и не удалось найти.

[kristina]

адыгейский тоже разный бывает......Мне вот к примеру копченный адыгейский вообще не нравится...самый вкусный это домашний адыгейский.

[merzopak]

домашний вообще самый вкусный)

который просто домашний, а если еще и с чесночком или подкопченый

[Vladimir]

Сыр должен быть твердый или с благородной голубой плесенью!

[Svet-lana]

Или без плесени... Но все-таки это должен быть сыр, а не подсоленный творог

[MrMonster]

Сыр должен быть твердый или с благородной голубой плесенью!

Хлеб доолжен быть белым.... А икра может быть и черной!

Я вообще сыыр люблю. А из экзотики - курт. Это такие маленькие соленые скорее творожные комочки. И очень любил сыр, который матушка при совке сама делала из творога.

[merzopak]

Сыр должен

сыр вам ничего не должен=)))

[Daarj_McRattus]

А я люблю весь сыр Треугольнички "дор блю" мне вместо шоколадок дарили раньше
Но еще раньше был сыр "мичуринский", вот если бы найти такой же... Он был твердый и с таким вкусом... Ну, сколько разного пробовала - похожих нет А его сняли с производства то ли за нарушение технологии, то ли за что-то связанное с сертификатами... Даже продавцы отказывались советовать что-то похожее, когда он исчез: "нет таких, посоветуем другой - обманем"

[Maha]

А еще очень няшный это Бри. Нежный мягкий сыр с корочкой...