Китайская и японская кухня!

[Katya]

Вот решила узнать:Кто  и какую любит китайскую и японскую еду!!
И какие рестораны вы любите!!(я имею ввиду японско-китайские рестораны!)
Я из этого всего просто обожаю только роллы ,самые любимые это роллы с белугой !!!ММММММмм ммм вкуснотища!!

А из ресторанов больше нравится Кореана и Васабико!!

[Alexa]

2 года назад открыла для себя японскую кухню, теперь я ее просто обожаю....Особенно роллы вобще и ролл с угрем в частности, еще я обожаю мисо супчики и рис с морепродуктами...А из суши-баров Япошку и Евразию..Жаль, что большинство моих друзей не любят подобную еду....

[Katya]

Мне сначала не особо понравилось,а потом (когда начала работать)перед работой заходила в Кореану (на Лиговском)
и привыкла!!

[DrUnk]

Любителям японской кухни посвящается: http://www.federalpost.ru/out/issue_19409.html#img (нервным и детям не смотреть!)
Вот тут еще: http://www.medportal.ru/mednovosti/news/2003/01/24/japan/
А вообще я китайскую кухню люблю, в свое время много общался с китайцами и частенько с ними трапезничал. То что они ели, мне нравится. То есть не всякие изыски в дорогих ресторанах, а обычная кухня, практически на бытовом уровне, домашнего приготовления. Отличия от нашей кухни принципиальные. Ну главное это порядок блюд (который наоборот, суп на третье), способы приготовления и отсутствие хлеба. А так все очень питательно и вкусно и нет особой экзотики. И пьют они не хуже наших

[ChiljaAndLilja]

Очень действенная антиреклама. Вообще у нас люди очень полюбили суши.
А я всегда любил очень острую еду и острые салаты. Люблю салат ханой с соей.

[DrUnk]

На самом деле это не фотомонтаж (есть более качественные снимки), а реальный случай. Только обстоятельства немного не такие: The pictures date from October 2002, and they are photographs of a m_an in his 70s who was suffering from an unusual form of cancer which had eaten away at the upper portion of his skull and scalp but who had not sought any medical treatment because the condition was not causing him pain. The m_an was brought to the trauma center at Stanford University Hospital (where the photographs shown here were taken) by San Mateo County paramedics who had been summoned to the scene after the m_an was involved in a minor automobile accident and who found him in his car in the condition pictured

[ChiljaAndLilja]

Дранк а что с лбом у китайца? Почему голова непобрита или ему трепанацию прямо в ресторане делают? =))

[Jasinta]

Японская кухня вызывает у меня самые настоящие страдания!  Мне не нравится, мужу - тоже, зато ее обожает наша дочка и всегда уговаривает сводить ее в японский ресторан, а для нас проблема подобрать там себе блюдо, чтобы есть и не мучиться.

[Mr.Wolf]

Очень любим с женой япрнскую кухню, на наш взгляд очень приятный ресторан Тануки

[Parangon]

Очень люблю ресторанчик "Рис и рыба" тот что на Барикадной

[Lana]

Вот решила узнать:Кто  и какую любит китайскую и японскую еду!!

К китайской отношусь так себе... А вот японскую люблю!
Изредка сама дома роллы делаю по настоянию дочери.

[Pelagus]

Обожаю японскую кухню. Честенько хочу в ресторан-Аниме. У них очень вкусный плов с яйцом... Так же люблю роллы с авокадо и огурцом,мисо суп... Иногда беру вегетарианские роллы с перцем... И все. Больше ничего там не кушаю!!

[Kasatka]

Пппростите уважаемые  а какие на вкус роллы и чего они из себя представляют  . Ни разу не дошла до японского ресторана, мне кажется так сырой рыбой кормят, ну той которая ядовитая . А вот про роллы мне любопытно. Слышала много, а из чего они лепятся не знаю. Подскажите... Хоть пару рецепов, чтобы понять стоит идти в японский или лучше уж по русскому загулять. Во а еще меня саке интересует. Прикольная штука или с водкой и не сравнить ?

[Lana]

Роллы - это катанные суши.
Стандартный вариант - на лист нори (морская водоросль) кладется рис, начинка разнообразная (обычно рыба и рыбные продукты, либо овощи) и закатывается  такой рулетик, который порционно нарезается.

[Lelik]

а я все же предпочитаю корейскую кухню: морковку, осьминожков, грибочки! Ням-ням 

[Pirat]

А у нас как открыли Тануки рядом с домом, так все - мы стали просто фанатами японской кухни (насколько она вообще может называться японской в Москве). Эта любовь нас скоро раЗЗЗЗорит 

[AlexK100]

Мне в Москве нравится Люсюнь больше всего. Обслуживание - полная жуть, зато практически аутентичная еда, и приемлимые цены.

Дружбу не понял вообще, либо когда мы там были повар ушел домой, либо неповезло, но еда была банально некачественная, часть из подогрева.

«Шен Ан» - старый был офегенный, в новом сменился шеф повар, и лучшие блюда либо перестали готовить, либо разучились. Пельмени ( дамплинги) похожи на китайские магазинные и скорее всего таковыми и являются.  Утка по пекински - на троечку. Вроде похоже, но приготовлена некачественно.

http://www.ng.ru/accent/2006-03-07/6_kitchen.html

[JP]

Мне больше  нравится китайская кухня, чем японская

[Vladimir]

Мне больше  нравится китайская кухня, чем японская

Эх, в Москве полно заведений с китайской кухней, и с японской - разной степени аутентичности. А вот поесть еврейской еды, да чтобы еще кошерной - облом, это почему-то не получило распространения, хотя вряд ли в Москве японцев больше, чем евреев.

[Jasinta]

Владимир, у Вас что, престарелой тетушки нет?  И готовит не хуже, чем многие профессионалы, и обстановка семейная 

Правда, приходится развлекать ее разговорами...