Насколько я знаю, при удалении опухоли, заодно удаляют все вокруг, что эта бяка затронула, до "чистого" - тогда меньше шансов рецидива...
Бывает, что удаляют при этом еще и часть мышц, кожу и т.п. В данном случае, молочная железа - не самое главное... Особенно если учесть, что самки предрасположены к опухолям молочных желез...