Любителям кисломолочных продуктов посвящается

[zanuuda]

Владимир, ну правда - зайдите на любой городской сайт где тусятся мамашки (Детки и тп, названия разные). Там или стопудово уже есть такая тема в объявлениях или дадите объяву и Вас завалят этим грибочком.

О!!! Классная идея! Мне такое в голову не могло прийти. Вот что значит - немамашка:)))
Спасибо! Мне уже пообещали, но нестандартность подхода (для меня) весьма интересна.

[iloverats]

См. Любителям кисломолочных продуктов посвящается
« Ответ #316 : Май 29, 2011, 22,03:44 »

[victory80]

Взяла приютила сегодня кусочек Васьки. ..или не Васьки.... Народ, как Васька выглядит? У меня что-то похожее на ооооочень крупнозерновой творог. Это он?

Если это он, то пара вопросов:

1. Как у него с содержанием алкоголя в "кефирчике". За руль можно? Приборчик ментовский не покажет алкоголь? А то потом доказывай что это Васька был, а не пиво. С кефира не пьянею, езжу. А вот после стакана нормального кваса уже увсе... глаза в кучу 

2. Как дело обстоит с кислотностью? Йогурты и кефир мой желудое нормально переносит, а вот от соков может кислотность подняться.

[Lisichka]

Ну что, кто то еще балуется Васькой? Я вот решила опять завести, скоро буду делать кефир для себя и крыс.

[nstep]

Сорри...А почему опять? Он что недолго живет? А то я тоже вот прочитала и захотела своих побаловать...

[Lisichka]

Да живет он долго и счастливо и плодится быстрее кроликов. Вот только постоянно его дома держать - это значит каждый день иметь в доме кефир, который девать просто некуда.

[nstep]

А...ну да, ну да!
Теперь задумалась...может не стоит и начинать? 
А то получится как горшочек с кашей...

[Natasha]

Ну что, кто то еще балуется Васькой? Я вот решила опять завести, скоро буду делать кефир для себя и крыс.

Ир, у меня есть Васька. Могу на след.неделе передать.

[Lisichka]

Ир, у меня есть Васька. Могу на след.неделе передать.

Наташа, спасибо! Но меня просит мама спасти ее от Васьки, а выкидывать ей его жалко. Так что буду её спасать, потом чувствую снова весь форум Васькой снабжу

[Lisichka]

Ну что, Стоит Васька у меня на кухне и усиленно работает. Сегодня дам крысам первую порцию кефира.

http://www.youtube.com/watch?v=eLDGMo1YHAQ

[iloverats]

постоянно его дома держать - это значит каждый день иметь в доме кефир, который девать просто некуда.

Ой, Ирин, че ж так прям некуда? Варианты: маска для вололс!! умывашки утром и вечером или вообще ванны с добавлениям кефирчика (от стакана до поллитра)! манники и прочие мучные вкусности на кефире! крысню кормить - само собой. Я к василию еще добавляю по настроению - аципол (ацидобактерии). эвиталию (лакто), бифидумбактерин, нарине, аптечные сиропчики - чернику и т.п. Хоть в банке хоть в йогуртнице.

[Lady-bird]

а у меня васька не пошел. то есть сам-то он "пошел" отлично - плодился и размножался (выбрасывать лишнее было неимоверно жалко - живой же!). а вот мой организм отнесся к нему не очень хорошо. вместо ожидаемого налаживания пищеварения случилось наоборот.

[Ptanechka]

Я бы хотела такого Ваську себе на пмж. Когда-то давно был у меня такой на передержке - очень нравился кефирчик. Вспомнилось вот. А еще и по моей диете, будь она неладна, теперь надо ежедневно кефир на ночь пить. Есть у кого лишний Васятка?
Еще по другим форумам посмотрю, но с удовольствием бы взяла тут,  у своих:)

[ulka-21z]

Ух, ты, как интересно, я бы для мужа Васеньку тоже взяла......

[Ptanechka]

Я завтра еду забирать Васятку - нашла "заводчицу". Так что смогу скоро одарить желающих. Насколько я помню - размножается паренек быстро:) А вообще в инете полно объявлений с предложениями поделиться кефирным грибом - надо найти кого поближе и все.

[Jasinta]

А у меня в один прекрасный день лопнуло терпенье - когда несколько дней в неделю возвращаешься около 11-ти вечера, и нужно еще заняться и собой, и семьей, и крысами, на занятие грибом просто жалко времени. Несколько месяцев пролежал в морозилке. Потом отдала сотруднице - говорит, работает прекрасно. Если учесть, что сама я его получила от другой крысоводочки, тоже из заморозки, "пареньком" можно только восхищаться 

[ulka-21z]

Я завтра еду забирать Васятку - нашла "заводчицу". Так что смогу скоро одарить желающих. Насколько я помню - размножается паренек быстро:) А вообще в инете полно объявлений с предложениями поделиться кефирным грибом - надо найти кого поближе и все.

Возьму на заметку!

[victory80]

А у меня в один прекрасный день лопнуло терпенье - когда несколько дней в неделю возвращаешься около 11-ти вечера, и нужно еще заняться и собой, и семьей, и крысами, на занятие грибом просто жалко времени. Несколько месяцев пролежал в морозилке. Потом отдала сотруднице - говорит, работает прекрасно. Если учесть, что сама я его получила от другой крысоводочки, тоже из заморозки, "пареньком" можно только восхищаться 

Вот блин...  Где ж вы раньше то были?! Я своего Ваську выкинула... Знала бы, в заморозку отправила.

[Jasinta]

victory80, действительно обидно! Я на сайте, посвященном кефирному грибу, еще весной читала, что можно замораживать. Правда, там были указаны более короткие сроки хранения. Но, к моей радости, у сотрудницы он заработал - ей он был нужен для лежачей мамы, и срочно.

[Ptanechka]

Васятка у меня, я его заселила в молоко совершив при этом все возможные ошибки:
- промыла сильной струей холодной воды в металлическом сите (правда туда марлечку постелила)
- помыла банку для него губкой с фейри (правда, потом ее ополоснула кипятком, но так...без фанатизма)
- налила в банку ледяного долгоиграющего молока из холодильника прям и плюхнула на 0,5 л всего чайную ложечку крупинок.
- периодически помешивала.
И села читать спец. сайты про гриб. Волосы встали дыбом, что он может заболеть, оказывается, что молоко надо не холодное, никаких моющих средств и губок, и божеупаси от железных ситечек. И помешивать низя в процессе, оказывается.
Вот теперь переживаю - скопытится Вася иль нет