если глобально, то нет разницы.. 
но цыплят как-то легче считать кормом. мы же едим кур, не стесняемся. 
совам вроде как не обязательно в живом виде давать. главное целиком. перья, шкурка и т.д. 
есть у меня знакомые, держат виверрового кота, ему раз в неделю обязательно давать живой корм. хотя бы рыбу. он за ней сам в ванну ныряет, ловит там. а лучше не только рыбу, но и птицу, грызунов... 
так что экзотика - она разная бывает. 
да, а у другой знакомой сони живут. вроде бы вполне себе мирные звери. не хищники. вот и она так думала. а в итоге одна самка загрызла другую. места было недостаточно. подрались за территорию.