Если честно, то мнение врача для меня в данном случае более авторитетно. Говорить о том, что в природе крыса питается не так.. Ну примерно как мопса и волка сравнивать. Вон пасюк на помойке питается, кушает и соленое, и жирное, и сладкое. Да еще и возможно тухлое. И ничего.
Иммунитет у декоративных крыс хреновый, образ жизни далек от образа жизни в природе, так что вполне возможно, что для них перечисленные продукты и правда приносят больше вреда, чем пользы.