Апеллируйте к тому, что вы (надеюсь) адекватные жильцы. Бывают и без животных мегастроеры.
Если речь зайдёт (в процессе съёма или уже в процессе проживания) о свободном гулянии крыс - сразу обещайте компенсировать ущерб. И постарайтесь не допускать ущерба, который не сможете компенсировать: это может сохранить вам не только нервы, но и физическую неприкосновенность (не надо доводить хозяина до состояния аффекта или проверять, у кого связи круче!)
Учтите - если хозяин вас поймает даже не на разгроме квартиры, а только на угрожающих его недвижке действиях, особенно если таковые явно выходят за пределы изначальной договорённости, а тем более ей противоречат - вы можете посреди зимы оказаться на улице; в крайнем случае хозяин вернёт вам деньги и даст 24 часа на съезд. (Тем более что вы, я так понимаю, собираетесь жить без официального договора).
Извините за резкий тон, но такова реальность. (И хозяева квартир тоже люди.)
А вообще глупо, когда человек, сдающий квартиру, хочет получить ее в первозданном состоянии: люди живут, что-то портится, что-то теряет "товарный" вид. В том числе и за это мы платим.
Вы просто не знаете, чтО люди делают со съёмными квартирами. Когда после бегства квартирантов необходимо заделывать стену между комнатами (регипс - фигня, но чем дыру закрыть, когда нет тех же обоев), или мебель в бюджетной однушке после "чистоплотного и ответственного" квартиранта выглядит хуже состояния на момент въезда лет на 15, при том, что квартирант прожил где-то полгода - это ни в какую естественную амортизацию не укладывается. Попробуйте взять на прокат машину или ещё что-нибудь похожее, так же уделать, и отказаться от каких-либо компенсаций.
Если не хотите пробовать - просто поверьте: при съёме жилья официально, по договору, ответственность сторон глубоко оговорена и с нерадивых жильцов взыскивают, хотя бы и через суд.
Хотя есть такие дотошные квартиросдатчики, они за царапину на линолиуме будут мозг выносить. И нафиг таких, они Вам жить спокойно не дадут.
Да, есть хозяева с особыми требованиями. Иногда это безобидная просьба не снимать со стен портреты умерших родственников хозяина, иногда же бывает и агрессивный неадекват, тут нужно быть внимательными: редко, но квартиры сдают даже реальные психи, алко- или наркозависимые.