Соевый соус - правильный выбор.

[bonny_d]

Military, а чем вы его разводите?

[WolfRat]

Согласен - Кикоман жиденький и годится разве что "при отсутствии гербовой".
А разводить соус по правильному нужно саке и рисовым уксусом, на крайняк - сухим белым вином.

[Vint]

Киккоман, кажется жутко дорогой соус?
Я очень любил соевый соус,везде его пыряю,особенно в рис,макароны и пельмени. хорошо ещё с рыбой жареной. Но вот в одной из передач по ТВ,всё настроение испортили какието падлы в халатах. Сказали,что в нём огромное колличество женского гормона эстрагена,что сказывается на мужиках не очень хорошо,во всех смыслах. Пугали короче так,что отдавало заказухой от кетчупного лобби. Я пока не покупаю...  
Осення зду васых опроверзэний сан.. заранее аригато!

[MrMonster]

Vint, а с другой стороны соус чей? Китайскамана. Так? А с рождаемостью у китайцев как? Нармальнамана.  Может чудики эти заказные напутали чего в гормонях? 

[Vladimir]

Киккоман, кажется жутко дорогой соус?

Не так, чтобы "жутко", но по сравнению с тем же Chin-Su он, конечно, раз в 5 дороже и не сказать, чтобы во столько же раз вкуснее, если вообще...

[Vint]

Не,там не потенцией пугали,а скорее перестроением тела по женскому типу, полнота и всё такое... Хотя,может они и правы,но скорее не по причине гормонов в сое,а из-за того,что с этим соусом можно много съесть,ведь он возбуждает аппетит и усиливает вкус любого блюда,что конечно способствует перееданию и как следствие проблемы набора веса,да и соль поступает в большом колличестве,что соответственно провоцирует задержку жидкости в организме... короче всё грустно. А кушать только полезную капусту и морковку ну никак не в кайф...

[Military]

У меня был в прошлом году бзик, я соевым соусом огуречный салат приправляла, так мне вкусно было  Тоже везде его совала. А сейчас вроде как переела. Только с роллами.

[WolfRat]

Я им обычно суп заправляю. Особенно хорошо он сочетается с грибным

[alisa_v_strane]

Vladimir, нет, я лично не такой покупаю Kikkoman. В таких банках бывает ещё с уменьшенным содержанием соли. Только цвет не помню.

Вот такой в стеклянных бутылках:


Жидким не кажется, но я к нему уже привыкла.

[Military]

Vladimir, нет, я лично не такой покупаю Kikkoman. В таких банках бывает ещё с уменьшенным содержанием соли. Только цвет не помню.

Вот такой в стеклянных бутылках:


Жидким не кажется, но я к нему уже привыкла.

Да, я то же такой имела ввиду

В моей провинции лучше киккомена не найти, так что его и беру И даже развожу чуть- по мне так солоноват. Только другой беру с желтой этикеткой и бутылка другая.

[Tukiyozyo]

я тож Kikkoman в стеклянной таре.

[RUSH]

Предпочитаю Киккоман, его же дают и в Тануки.  Хайнц и Шин Су  не понравились.
Соевого соуса много не надо добавлять в еду, так сэнсей говорит.
Хотя, на вкус и цвет приятелей нет.

[Vladimir]

В таких банках бывает ещё с уменьшенным содержанием соли. Только цвет не помню.

С уменьшенным - это какая-то "лайт"-версия есть, да, кажется, с зеленой крышечкой, но я не пробовал.
Меня вообще Киккоман не впечатлил совершенно, потому я и спросил, то же ли это самое на фото, что в маленькой бутылочке.

[Frisik]

Vint, всё дело, как всегда, в количестве (дозе). Эстроген и мужчинам нужен. Недаром престарелых китайских императоров обкладывали молоденькими девственницами.  Именно для того, чтобы увеличить количество эстрогена в крови и продлить императору жизнь. Так что кушай, дорогой, соевый соус в умеренном количестве (не литрами!) и жить тебе долго! 

Ilona, мой сотрудник сдал квартиру китайцам, которые торгуют тряпками в ТК «Москва», Люблино. Можно спросить у них, где они себе соус покупают. Хотя это будет долго по времени. Сотрудник с понедельника по пятницу  в Судогде Владимирской обл., т. е. в Москве практически не бывает. Когда в очередной раз встречается со своими квартирантами, не знаю.

[WolfRat]

Да мы не спешим. В запасе ещё стоит нераспечатенная двухлитровая бутыль концентрированого соуса
Но за инфу будем признательны.

[Luceafarul]

Kikkoman и "Стебель Бамбука". Причём последний есть не только классический, но и с грибами, вином и т.п.

[wwp1322]

Ого, сколько единомышленников! Я фанатею от соевого соуса, заправляю им и овощные салаты, и просто помидорки с луком кольцами порезанные. Кстати, шашлык из свинины тоже мариную в соевом соусе, вместо соли его лью. Мясо не так воду выделяет, как от соли. Покупаю Киккоман с красной крышечкой. Пробовала другие, но этот больше нравится.

[Lenta]

Kikkoman рулит 

[Vladimir]

В общем, резюмируя: преимущественно народ лопает Kikkoman, корейские и вьетнамские как-то не в почете, китайские - редкость.

[Nicrat]

На ВДНХ в павильоне "Электроника" (сразу после павильона "Здоровье") есть павильончик Китайских продуктов.
От Центрального павильона надо идти по левой аллее.
Заходите в павильон и по правой стороне, практически в конце прохода. Он там единственный!

Очень недурной выбор продуктов из Китая...!!!

Советую попробовать маринованный чеснок... (есть коричневый и белый, мне больше нравится белый).
А соевые соуса там просто шикарные... на все кулинарные случаи... и рецепты!