С собакой сложно, конечно... Особенно большой... У нас в городе есть ритуальное агентство для домашних животных, обращаться не приходилось. Но мне кажется, что они просто заберут собаку и всё.
Мои ушедшие крыски, все четверо, лежат на дачном участке, в лесном уголке, где нет никаких посадок. Под большой, красивой елкой. У каждой свой маленький камень (обычный, с Байкала) - среди травы, лесных цветов. Посторонним не догадаться, а нам - память... Приезжаю, разговариваю с ними.
Что касается морозилки - считаю, нормальное и вполне этичное решение для тех случаев, когда не удается по каким-то причинам похоронить крысу сразу. Приходилось так делать. Но крысы маленькие... Кошка - все-таки относительно большое животное, а, тем более, собака. Если есть возможность кремации, то, наверное, это оптимальный вариант.