Можете обратиться в Государственную инспекцию труда, если у Вас оформлен трудовой договор.
Это доставит неприятности компании, но денег не добавит. ГИТ может вынести предписание, выполнение которого все равно придется добиваться через суд.
Составляете жалобу в ГИТ, можно до кучи в налоговую и администрацию президента (я не шучу), иск в суд, и копии
этих документов отправляете заказным письмом работодателю с описью вложения и уведомлением о вручении, с письмом с изложением своих требований, что если в такие-то сроки не будет выплачена ЗП, компенсация за задержку выплаты и моральный ущерб, это эти документы будут переданы в соответсвующие органы. После этого в вами как минимум начнут говорить.
Если на втречу не пойдут и иски придется подавать, то рассчитывать можно только на белую часть зп, но любой работодатель в здравом уме попробует с вами договориться раньше.
Между прочим за невыплату зп предусмотрена уже и уголовная ответственность, не только административная.