На мой взгляд, консилиум - это явно бессмыслица. И даже если это делать, по сути это мнение одного эксперта (пусть даже в усредненном варианте по двум судьям).
Но 1) это не дает крысе второго титула, как две разных оценки
2) это сильно замедляет время экспертизы - так как 2 судьи могут спорить по поводу какой-то крысы сколько угодно долго, если одному она нравится, а другому нет...
Вариант с двумя экспертами интереснее - тут крыса сразу получает 2 оценки, но это тоже несколько медленнее, а главное - сильно смазывается процедура награждения, поскольку непонятно, кто же в сущности победил. Ведь в принципе возможно даже, что один эксперт присудил крысе победу, а второй ее дисквалифицировал или поставил ей низкие баллы...
Наверное, вариант с одной экспертизой все-таки правильнее...
Про один стандарт.
Внутри клуба это так и будет. А если судит эксперт из другого клуба (питерского, американского, какого-то еще) - стандарт в любом случае будет другим...