В каком виде существует озвученный план практики (который до обеда практика, после обеда 4 пары)? Он в материальном (печатном) виде существует, или пока только из серии "одна бабка брякнула" ?
Насколько помню (могу ошибаться, ибо немного не моя специфика), должен быть приказ о назначении практических занятий, и в приказе должно быть указано всё - сроки, продолжительность, место проведения практики, лицо, ответственное за проведение практики (как правило, декан/зам.декан, или начальство с профильного факультета).