Молоко не рекомендуется, потому что у взрослых животных молоко уже не усваивается так, как у крысят. Посему молоко можно заменять кисломолочными продуктами, которые более приспособлены для усвоения организмом и легче перевариваются.
не совсем так. оно может не усваиваться, но это не норма, а патология.
то же самое касается собак и кошек. многие не рекомендуют давать взрослым молоко, мол, не усваивается оно у них. ну так это не так. все мои звери пили и пьют молоко без проблем.
"Дисахариды ( мальтоза, сахароза, лактоза) расщепляются до моносахаридов с помощью специальных ферментов - дисахаридаз, таких как: мальтаза, изомальтаза, сахараза и лактаза. Эти ферменты содержатся в ворсинках щёточной каймы эпителиальных клеток кишечника. Если структура щёточной каймы повреждена или в этих клетках отсутствуют данные ферменты, то животные неспособны усваивать дисахариды.
При такой патологии дисахариды остаются в кишечнике и используются бактериями, стимулируя их размножение и повышая осмолярность содержимого кишечника, что приводит к выделению воды в просвет кишечника и диарее (поносу). Корма, включающие в свой состав дисахариды, например, молоко. содержащее лактозу, приводят к усилению диареи, если используются для кормления больных животных." из книги L.D. Lewis, M. L. Morris (JR), M. S. Hand "SMALL ANIMAL CLINICAL
NUTRITION"
мой пес с жкт-шными проблемами тем не менее прекрасно усваивает молоко, а вот от кефира у него именно что диарея.