Новая тема: Мультиварка :)

[Lana]

Ну, как результат ?

Собакам каша понравилась - стояли в очередь Курочка с рисом такая вкусная была.
И утром себе кашу делала - прикольно. Утром на готовку драгоценное время не тратишь.

[Lana]

не... ну так не интересно!
Вы давайте весь процесс готовки рассказывайте!

[kristina]

свинина получилась прикольно
делала так
1 порезала свинину небольшими кусочками
2 порезала овощи (морковь,лук,помидоры)
взяла фольгу выложила на низ морковь, мясо приправила специями положила на морковь сверху посыпала луком и залажила помидорами, края фольги завернула(получился конвертик) поставила на варку на пару на 40 м
Получилась свинина в соку овощей

[noangel]

Лан,а тебя что именно интересует? рецепт запеканки? 

[Lana]

Лан,а тебя что именно интересует? рецепт запеканки? 

все!
я как начинающий мультивар хочу знать все!

[kristina]

у нас прям клуб анонимных мультиваторов 
а мне вот инттересно что нибудь испечь

[Svet-lana]

А я вот вчера рассказала мужу о мультиварке.
Услышала примерно следующее: "Если ты хочешь, можем купить, но на фига она нам нужна? Кашу я и сам могу сварить..."

[Oxana7n]

А я сегодня буду плов готовить

[kristina]

А я вот вчера рассказала мужу о мультиварке.
Услышала примерно следующее: "Если ты хочешь, можем купить, но на фига она нам нужна? Кашу я и сам могу сварить..."

вот и мой так говорил- "мол зачем тебе она нужна, ведь это кастрюля с таймером!!!"
но в этом чуде можно и на пару готовить что очень полезно, у меня у мужа часто желудок болит а еда на пару(особенно овощи) полезнее чем жаренная от которой желудок часто и болит, да и в такую жару у нас уже недели 3 жара 40, на кухне чайник поставишь такая жара становиться невыносимо а готовить так это просто ад, а так все закинул поставил а она готовить и не надо на кухне возле плиты стоять и мешать каждые 5 мин кашу.....

[Lora1296]

Всем известная шарлотка. В мульте получается просто идеально: ровная, пышная, высотой см 6-7
3 яйца
стакан сахара
стакан муки
пачка разрыхлителя
4 яблока

Взбиваем яйца с сахаром не разделяя белок и желток до побеления,
добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
Смазываем дно кастрюльки маслом, вкладываем яблоки, выливаем сверху тесто.
Режим: выпечка, 65 мин.

Когда пропищит, выключаем подогрев, открываем крышку, даем остыть прямо в кастрюльке, аккуратно вынимаем, радуемся 

Понятно, что никакого космоса нет, но самый класс, что времени на весь процесс подготовки тратится минут 5 - большей частью на нарезку яблок и совсем не нужно следить за процессом  . Вечером выпекаешь, открываешь крышку - утром  к завтраку достаешь  .

[kristina]

а я хочу зебру сделать по этому рецепту
3 яйца
1 ст. песка
120 гр. сметаны
150 гр. масла
2 ст. муки
10 гр. разрыхлителя
2 ст. ложки какао
сахарная пудра для посыпки   
Яйца с сахаром взбить до белизны
добавить сметану
масло
муку и разрыхлитель
все тщательно перемешать
разделить на 2 части
в одну часть добавить какао
Форму от мультиварки немного смазать маслом
чередавая класть туда тесто
Поставить на режим выпечки 40 минут+20 минут
Готовый кекс перевернуть и положить еще минут на 20 для выпекания верха.

[noangel]

рецепт буженины для мульти

берем свиной окорок. обмазываем его горчицей,добавляем специй для свинины, чеснок (а можно просто соль, перец, кто как любит). в холодильник на ночь. готовим на выпечке 20 минут с одной стороны и 20 минут с другой, затем на тушении час с одной стороны, час с другой. вытаскиваем, оборачиваем в фольгу в несколько слоев и в холодильник, остывать. по вкусу получается обалденная штука 

[Lana]

ой.. а расскажите-ка мне...
я вчера чего-то инструкцию почитала и не смогла понять, как время установить меньше того, что заложено программой.
ну ладно там каши. пловы и тп., а вот у тушения, выпечки и пр. тоже ведь есть минимальное время для программы (скажем, от 40 минут до 13 часов). А если я не хочу 40 минут выпекать. а только 20?

[Lana]

А я вот вчера рассказала мужу о мультиварке.
Услышала примерно следующее: "Если ты хочешь, можем купить, но на фига она нам нужна? Кашу я и сам могу сварить..."

Свет, ну это кому как наверно, но я вчера реально ощутила экономию времени, когда у меня варилась каша с мясом для собак, а я тем временем мыла и расчесывала собакевишну, не бегая регулярно к плите, а потом не чистя плиту от убежавшей по недосмотру кашки.

[Svet-lana]

На это мне муж сказал: "Ты все равно спишь, когда я утром варю кашу"

[kristina]

На это мне муж сказал: "Ты все равно спишь, когда я утром варю кашу"

но он же  не всегда готовит за вас ?

[Lora1296]

ой.. а расскажите-ка мне...
я вчера чего-то инструкцию почитала и не смогла понять, как время установить меньше того, что заложено программой.
ну ладно там каши. пловы и тп., а вот у тушения, выпечки и пр. тоже ведь есть минимальное время для программы (скажем, от 40 минут до 13 часов). А если я не хочу 40 минут выпекать. а только 20?

На выпечке после значения 65 минут как раз идет 20 минут, это минимум. По пароварке минимум 10 минут, а по тушению навскидку не помню.

[Lana]

На выпечке после значения 65 минут как раз идет 20 минут, это минимум. По пароварке минимум 10 минут, а по тушению навскидку не помню.

Странно.. я вчера на кнопки жала и меньше 40 минут начальной цифры не заметила. Буду еще вечером ее пытать.

[Svet-lana]

но он же  не всегда готовит за вас ?

нет, но поскольку он в последнее время встает раньше и с работы тоже приходит раньше, то чаще меня.
Если же мне надо приготовить кашу только крысам или себе, то использую микроволновку.

[kristina]

только что зебру сделала вышло вкусно....только не так красиво как в рецепте