Новая тема: Мультиварка :)

[kristina]

а на ужин у нас сегодня плов в мульти
включаем мультю на реж выпечка наливаем масло на дно кастрюли что бы все покрывало....
режим лук и кидаем в кастрюлю, обжариваем.
трем на терке морковь, обжариваем вместе с луком.
так как у меня были тефтели я пустила их в ход вместо мяса,кинула к морковки и луку.
засыпала рис . залила водой и поставила на режим плов.
посолила добавила специи
Такая вкуснятина!!!! я прям не ожидала

[Lana]

kristina, а вы когда-нибудь перестаете готовить? 

[kristina]

kristina, а вы когда-нибудь перестаете готовить?  

это у меня сегодня бзик такой решила  это чудо проверить  
да и это готовкой толком не назовеш.... на плов у меня 10 мин ушло (овощи почистить порезать и все скинуть в каструлю) кстати плова и нам хватило и родителей накормила (сфоткать не успела.....слишком он уж вкусный получился )
Lana а вы еще что нибудь в мульти готовили?

[Lana]

Lana а вы еще что нибудь в мульти готовили?

сотэ поставила. Еще вариться.

[kristina]

сотэ поставила. Еще вариться.

а рецептик дадите??

[Lana]

Взято отсюда:
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=13&t=2341&hilit=%D1%80%D0%B0%D0%B3%D1%83

Продукты

1 баклажан
3 помидора
2 луковицы
1 морковь
1 сладкий перец
1 ст.л. сухого сельдерея
1 ст.л. сухой петрушки
1 ч.л. сахара
зелень
оливковое масло
перец горошком
лавровый лист
соль по вкусу


Приготовление

Овощи крупно порезать, лук и зелень мелко. Сухую петрушку и сельдерей можно заменить свежими.
В кастрюлю мультиварки налить оливковое масло. Затем положить овощи слоями. Каждый слой посолить.
Первый слой - помидоры, затем лук, баклажаны, морковь, петрушка, сельдерей, зелень, лук, перец.
Сверху положить помидоры и слегка примять ложкой. Побрызгать оливковым маслом, добавить несколько горошин перца и лавровый лист. Посолить, посахарить.
Закрыть крышку мультиварки и поставить программу "Плов".
После сигнала открыть крышку и разложить по тарелкам.

[Sofiya]

Вот и соблазнилась... ужо пару дней стоит чудо горшочек, завтрева собираюсь готовить... хочу жаркое, типа курица с овощами... тоько вот думаю масло лить или не надо и на скока ставить...
может кто подскажет...

[kristina]

я сегодня рагу делала, курицу не добавляла только овощи..... сока овощей хватило, масло не добавляла(оно просто закончилось ) поставила на плов а надо было просто на тушение.....
А какой ужин сегодня готовила просто обьедение

[Sofiya]

я сегодня рагу делала, курицу не добавляла только овощи..... сока овощей хватило, масло не добавляла(оно просто закончилось ) поставила на плов а надо было просто на тушение.....
А какой ужин сегодня готовила просто обьедение

а если на тушение и с курятиной, то скока по времени? полтора часа хватит?

[kristina]

"Морская фантазия"
рыба морская(режим)
креветки
морковь(режим пятоками)
лук(режим мелко)
лимон(режим дольками)
соль,специи для рыбы

морковь выкладываем на дно пароварки
на морковь кладем рыбу, солим, дабавляем приправы.
сверху все посыпаем луком.
лимон кладем на рыбу.
креветки раскладываем в произвольном порядке

Гарнир.

берем картошку, чистим,моем,режим на 4 части
выкладываем на дно каструли.
в каструлю наливаем воду,солим.
после приготовления выкладываем на блюдо и добавляем сливочного масла.

Ставим на режим Варка на пару на 20 мин.
Получился очень вкусный ужин....так сказать два в одном!!!

Posted on: Август 14, 2010, 22,25:13 Sofiya наверно хватит.....если что то можно дотушить

[Lora1296]

а если на тушение и с курятиной, то скока по времени? полтора часа хватит?

Сонь, тушение такой режим, что можешь открывать и смотреть . Поставь на час, и проверь потом.

kristina, ну вы рукодельница Муж прочувствовал необходимость мульти ?

[kristina]

благодарность от мужа за вкусный ужин...

Posted on: Август 14, 2010, 22,29:45

[kristina]

Lora1296 ну как вам сказать... главное что я довольна а если я довольна то и он тоже из этого следует что он прочувствовал необходимость мульти

[Lulu]

Девочки, начиталась ваших отзывов и тоже соблазнилась  Муж пообещал заказать через интернет. Не будет меня тиранить с завтраками, будет кашку есть  И плиту , надеюсь, реже мыть придётся (достало!).

[kristina]

я уже за неделю на плите только чайник и Гоше кашку варю и все!!!

[noangel]

Кристина, так Гоше кашку можно и в мульте делать  а чайник на электрический заменить 

[Lana]

а я воздушно-творожную запеканку поставила готовиться, Нась!
Сейчас доходит и минут через 15-20 доставать буду.
а потом соте поставлю готовится - себе на обед завтра.

[kristina]

Кристина, так Гоше кашку можно и в мульте делать   а чайник на электрический заменить  

я думаю варить одно ст ложку каши в мульте на 4.5 л это уж предел лени.....а чайник электрический я не ставлю так как у меня его просто нету.....так что тут я по старинке
Posted on: Август 15, 2010, 23,59:02 сегодня кстати плов делала с овощами но не простой....
смесь золотистого и черного риса 2 мул стакана
вода 4 мульт стакана
морковь(только большая или несколько......почистила,потерла, обжарила)
лук(можно и пару головок, почистила,обжарила)
самое главное много сливочного масла
режим плов-вкуснятина!!! даже и без мяса

[kristina]

А на ужин делала Ленивые хачапури.
взято от сюда http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=21&t=3813
кстати кушали с соусом наршараб(!!!!) очень советую

1 упаковка лаваша (4 листа)
0,5 литра кефира
2 яйца
50-100 г сыра
маргарин
1. Смешать кефир и яйца.
2. Обмазать форму маргарином и выложить 1-2 листами лаваша (в зависимости от размера формы, я использовала 1 лист
3. Остальной лаваш рвать на куски произвольной формы (размером приблизительно 10х10см), смачивать в кефире с яйцами, отжимать и в таком сморщенном виде складывать в форму.
4. Натереть сыр и посыпать его на все это безобразие из сморщенного лаваша. Вместо сыра можно использовать смесь творога и брынзы 1:1.
5. Накрыть начинку свисающими краями лаваша
6. Вылить на верх пирога остатки кефира с яйцами.
7. Нарезать маргарин небольшими кусочками и выложить на верх пирога.
8. Выпекать в режиме "Выпечка" минут 50 (до образования поджаристой корочки) .

только я заменила маргарин на сливочное масло тк маргарином вообще не пользуюсь (муж его ненавидит)

[SJ]

Начиталась, тоже теперь мечтаю о мультиварке 

Девочки, а супы в ней можно готовить? Кто-нибудь пробовал?